Kořeněné brambory s květákem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

2 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

1/2 květáku
2 velké brambory
3 lžíce másla
sůl
1/2 lžičky mletého chilli nebo pálivé papriky
1 lžička kari koření
1 lžička římského kmínu
1 lžička mletého hořčičného semínka
1/2 lžičky zázvoru
hrst hladkolisté petrželky
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, květák rozebereme na menší růžičky.

  2. V hlubší pánvi, nejlépe ve woku, rozpustíme máslo, vhodíme všechno koření, římský kmín podrtíme předem v hmoždíři, promícháme a vsypeme brambory i květák.
    Promícháme, aby se vše obalilo kořením, chvilku necháme restovat a pak zalijeme půl hrnkem vody.
    Necháme pomalu dusit pod pokličkou.
    Když jsou brambory i květák měkké a všechna voda se vyvařila, osolíme a vypneme.
    Na talíři posypeme nasekanou petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kořeněné brambory s květákem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: květák recepty recepty s květákem koření na brambory recept recept na brambory s kvetakem brambory s kvetakem za pečené brambory s kvetakem bramborokvetakové kořeněné brambory s cuketou

Zapomněl/a jsem heslo