Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rolovaná vepřová kýta

Rolovaná vepřová kýta ukrývá ve šťavnatém mase náplň ze žampionů, vajec a opečeného pečiva. Zajímavým doplňkem jsou ředkvičky, které se krátce pečou společně s masem a máslem. Dodají pokrmu jemnou chuť a příjemně zpestří tradiční masové závitky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme je, osolíme a opepříme. Krok 2: Žampiony očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Rohlík nakrájíme na menší kostičky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a žampiony přibližně 3 minuty restujeme. Přidáme nakrájený rohlík, krátce opečeme a vmícháme vejce. Směs osolíme, opepříme a za stálého míchání necháme vejce ztuhnout. Krok 4: Připravenou směs rozdělíme na plátky masa, zavineme je a zajistíme špejlemi nebo párátky. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Na pánvi rozehřejeme olej a masové závitky opečeme ze všech stran dozlatova. Krok 6: Závitky přendáme do pekáčku, podlijeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě přibližně 35 minut. Krok 7: Mezitím ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Přidáme je společně s máslem do pekáčku a pečeme dalších 10 minut, dokud maso nezměkne. Krok 8: Z hotových závitků odstraníme špejle a podáváme je s pečenými ředkvičkami a výpekem.

TIP: 28 skvělých receptů na vepřovou kýtu

Zveřejněno 12. 10. 2026

Poznámka autora poslirecept

Tip: Jako příloha se nejlépe hodí šťouchané brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rolovaná vepřová kýta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPgKP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rolovaná vepřová kýta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPgKP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kýta vepřová, žampióny, rohlík, vejce, ředkvičky, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]