Džem- letní směs
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce promícháme, větší kousky překrojíme, čtvrtinu dáme stranou, zbytek nasypeme do kastrolu.Ovoce v kastrolu zakapeme citronem a rozmačkáme, přidáme Želirfix…
Borůvky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort s bagrem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh, zvlášť žloutky s cukrem, ty šleháme cca 3 minuty. Postupně do žloutků vmícháme sníh a mouku. Pečeme v rozehřáté troubě cca 60 minut při 180 stupních.…
Koláč s míchaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem a dáme i špetku soli, promícháme a přidáme změklou Heru, vejce a ručně prohnětáváme, než vznikne jemné těsto. Do menší dortové formy (21 cm) dáme…
Borůvkový jogurtový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVše pořádně smícháme dohromady. Nakonec opatrně vmícháme borůvky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček a upečeme. 160°C asi 50-60 minut.
Teplý borůvkový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenSušené borůvky spaříme a necháme chvilku namočené. Z těch ostatních to je hotové za chvilku: Borůvky v podobě, ve které je chceme použít, do hladka rozetřeme. Přidáme…
Dýňová bublanina s borůvkou a citrusovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřejeme na 200°C. Suroviny na těsto pečlivě vymícháme v hladkou polotekutou směs. Velký pekáč vyložíme pečícím papírem (můžeme i vymazat a vysypat) a pečlivě…
Celozrnné piškoty s tvarohovým krémem s mátou a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme zbytek ingrediencí na piškot a zlehka promícháme. Na plech vyložený pečícím papírem…
Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozšleháme s oběma cukry, vejcem a škrobem. Poté lehce vařečkou vmícháme borůvky. Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Brambory oloupeme a…
Makové muffiny s borůvkami bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Na závěr opatrně vmícháme borůvky. Těsto rozdělíme do…
Tvarohové kostky s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, až vznikne světlá pěna, pak zašleháme olej. Nakonec opatrně vmícháme mouku. Menší plech (30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem a nalijeme…
Dort jako dárková krabice
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto: ze 7 bílků ušlehat tuhý sníh elektrickým šlehačem, zašlehat postupně cukr, žloutky, nakonec vařečkou vmíchat mouku a olej. Dát upéct, já pekla v…
Pudinkový semafor
Recept ještě nebyl hodnocenPudinky připravíme podle návodu na obalu. Do skleniček vložíme na dno pár borůvek a zalijeme je pistáciovým pudinkem. Následně přidáme dalších pár borůvek a zalijeme…
Jahodové gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocen600g jahod zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody (cca 1dcl), vhodíme jahody, dřeň z lusku, 100 g lesních plodů a přivedeme k varu. Odstavíme z…
Litý moučník s ovocem a sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny (mimo ovoce smícháme) v řidší směs, kterou nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe omytým pokrájeným ovocem. ( dva - tři kousky ovoce…
Zdravé celozrnné borůvkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouky, prášek do pečiva a karob. Přidáme tekutý med (pokud máte tuhý, tak jej nechte rozpustit v mikrovlnné troubě), máslo, vejce a mléko. Ručním šlehačem…
Jednoduchý narozeninový dortík z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve začneme korpusem. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spolu s prosátou moukou ho střídavě vmícháme do žloutkové pěny. Těsto rozetřený…
Borůvkové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme. Smažíme na lívanečníku nebo na pánvičce.
Meruňkové pyré se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, vypeckované meruňky rozsekáme nožem na kostky a zakápneme citronem, necháme stranou. Mezitím si nakrájíme šmakoun na drobno. V mixéru pak umixujeme meruňky na…
Bábovkový dort s jemným krémem, proložený borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce se špetkou soli ušleháme s cukrem do pěny. Pramínkem přidáme olej a nakonec přidáme ušlehanou smetanu s lučinou. Mouku smícháme se sodou a škrobem, přidáme do…
Kakaový jahelník s borůvkovou zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s mlékem vsypeme jáhly, přidáme špetku soli a vaříme, dokud jáhly nevsáknou všechnu tekutinu. Do uvařených jáhel vmícháme banány, které jsme si spolu s vejci…
Jogurtovo - kokosové trhané lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a na velké pánvičce usmažíme lívance. Já pánvičku při smažení potírám jen lehce olejem..... Na talíř pak lívanec natrháme a zdobíme…
Omáčka z lesních plodů
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce uvedeme s vodou do varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a likér a krátce povaříme, aby se alkohol odpařil.
Milka řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na korpus si vymícháme těsto klasickým způsobem a upečeme. Tvaroh smícháme společně ze zakysanou smetanou, jogurtem, vanilkovým cukrem, dosladíme podle…
Batátová bublanina s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné batáty uvaříme v lehce osolené a okyselené vodě do měkka ( aby nezčernaly) Nastrouháme najemno, přidáme veškeré další přísady a pečlivě vymícháme. Těsto musí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
