Name: Borůvkový chlebíček s ovesnými vločkami
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 chleba
Ingredients: 220 g borůvek; 2 hrnky (250 g) hladké mouky; 1 PL hladké mouky; 1 hrnek (200 g) krupicového cukru; 2 KL prášku do pečiva; 1 KL soli; 250 g bílého plnotučného jogurtu vanilkového (hruškového); 2 vejce; 110 g másla rozpuštěného a lehce vychlazeného; 1 KL vanilkového extraktu; 90 g ovesných vloček

Kuchařka: chute-sveta.cz

Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 10 minut VAŘENÍ: 55 minut 1 chleba Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

220 g borůvek
2 hrnky (250 g) hladké mouky
1 PL hladké mouky
1 hrnek (200 g) krupicového cukru
2 KL prášku do pečiva
1 KL soli
250 g bílého plnotučného jogurtu vanilkového (hruškového)
2 vejce
110 g másla rozpuštěného a lehce vychlazeného
1 KL vanilkového extraktu
90 g ovesných vloček

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou.
V malé misce lehce promícháme borůvky s 1 PL mouky, odložíme stranou (tímto zabráníme klesnutí borůvek na dno těsta/formy).
V míse kuchyňského robotu prošleháme cukr, jogurt, vejce, máslo a vanilku. Přidáme mouku, sůl a prášek do pečiva. Promícháme.
Přidáme borůvky a jen lehce promícháme stěrkou.
Těsto vylijeme do připravené formy.
Pečeme 50 - 55 minut dozlatova nebo nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá.
Před vyndáním z formy necháme lehce vychladnout při pokojové teplotě.