Cikánský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí…
Brambory rané - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 407 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,04 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval polévky? Pokrm, který zasytí i zahřeje, a často je označován jako lék. Kedlubnová polévka se zeleninou a voňavým kořením je skvělá k víkendovému obědu…
Jednoduchý bramborový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký bramborový salát z nových brambor, jarní cibulky, čerstvého kopru a zakysané smetany je skvělý pro rychlý oběd i večeři v letních dnech. Jednoduchý recept ze…
Pečené nové brambory s česnekovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava a dozlatova upečené brambory jsou sice velice snadné na přípravu, ale jejich chuť je opravdu skvělá. Krásně voní po rozmarýnu a perfektně je doplní tvarohový…
Brambory s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenProsté a skromné jídlo, to jsou pečené brambory s tvarohem. Nejlepší jsou rané brambory, které mnohdy není ani potřeba loupat. Společně s kvalitním, nejlépe domácím,…
Letní oběd z nových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory uvaříme téměř doměkka, poté je opečeme se slaninou dozlatova a dochutíme bylinkami a paprikou. Na závěr přidáme vejce a sýr, který se na horkých bramborách…
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé nové brambory zapečené v jemně kořeněné zakysané smetaně jsou dokonalou kombinací krémové omáčky a zlatavé bramborové vrstvy. Přidáním česneku nebo zázvoru a…
Salát z nových brambor
Recept ještě nebyl hodnocen1. Brambory vydrhneme, omyjeme a necháme vařit 15 – 20 minut v osolené vroucí vodě do změknutí. 2. Necháme zchladnout a pak je překrojíme. 3. Šunku osmahneme a po pár…
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a hutné jídlo z jednoho pekáčku, které můžete využít i jako přílohu, nebo konzumovat samotné. Brambory zapečené s cibulí a uzeným bůčkem, zalité vejci…
Farmářský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFarmářský bramborový salát z nových brambor je jako stvořený do letního počasí. Základem jsou nové brambory, spousta čerstvé zeleniny, šunka, sýr, vejce a odlehčený…
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJsou jednoduchou ale přesto chuťově výjimečnou přílohou, která doplní maso, zeleninu, ryby, nebo vegetariánská jídla. Mají jemnou konzistenci a svěží cibulový nádech.…
Vepřová kýta s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nové brambory ve slupce, do vody kápneme olej a přidáme dvě lžičky hrubé soli. Vepřovou kýtu trošku naboucháme a potřeme utřeným česnekem se solí, zakapeme…
Bylinkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bylinkové brambory jsou skvělou přílohou i lehkým samostatným jídlem. Díky voňavým bylinkám a pečení při vysoké teplotě získají zlatavou kůrku a plnou chuť.…
Brambory s bylinkovým máslem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory neloupeme, ale řádně jim umyjeme slupku, nejlépe kartáčkem.Podélně je rozpůlíme a do středu řezné plochy vyhloubíme důlek, nejlépe speciálním vykrajovátkem na…
Zapečené brambory s brokolicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyby se daly dohromady všechny recepty na zapečené brambory, vydalo by to na opravdu tlustou knihu. Jistě by nechyběl ani tento recept, ve kterém najdete inspiraci na…
Kuřecí špízy se zeleninou pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenŠpíny z kuřecí masa jsou lahůdka, kterou můžete připravit třemi způsoby: Na grilu, v troubě, či na pánvi. Ať již vyberete jakýkoliv způsob, neprohloupíte. Výsledkem bude…
Letní polévka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z mladé zeleniny je sladká díky mrkvi a hrášku a zjemněná máslem. Polévku není potřeba zahušťovat. Plnou chuť podpoří silný vývar z kostí a rané brambory opečené…
Letní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou letní večeři, nebo výbornou přílohu k masu připravíte ve formě bramborového salátu. Není to tradiční verze známá z vánočního hodování, ale i tehdy se může hodit.…
Nové brambory s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Na talíři je hodně omastíme máslem, posypeme nastrouhaným tvarohem, nebo balkánským sýrem (zkoušela jsem i nivu,…
Plněné brambory s dvěma druhy sýrů a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory uvaříme ve slupce do 2/3 měkkosti. Mezitím nakrájíme slaninu a cibulku na kostičky a lehce osmažíme na pánvi. Vychladlé brambory vydlabeme. Vydlabaný…
Kovářské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Rozpálíme olej a zprudka kotlety opečeme, poté si vezmeme pekáček a vložíme 1-ní vrstvu na kolečka nakrájených nových…
Sádlové brambory v pečicím sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na dvoucentimetrové plátky nebo na čtvrtky. Vhodíme do sáčku, přidáme všechny ostatní suroviny, dobře utěsníme a pečeme v troubě cca 50 minut při…
Nakládaná krkovička s novými bramborami a mrkví na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se dá připravit na mnoho způsobů. Maso naložíme den předem do marinády z česneku a worcesterové omáčky, bude tak po usmažení krásně křehké. Krkovici…
Salát z nových brambor a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste v létě zavařovali houby a prozatím nevíte, jak je využít, zkuste tento bramborový salát. Brambory, nakládané houby, křupavá červená cibule a chilli spolu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
