Opékané brambory s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov.Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik.Do vyšvareného…
Brambory rané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Patizonový prívarok na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je neprávem opomíjenou zeleninou, v mnohém předčí i svou slavnější kolegyni cuketu. Pokud máte mladý patizon, nemusíte jej ani loupat. Stačí vydlabat semínka,…
Kadlíkovo zelí s houbami, ranými brambůrky a krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle jsem zpěnil dvě větší cibule, přidal nahrubo pokrájené houby a za občasného promíchání chvilku restoval.Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou…
Marinované nové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme, rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě. Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a…
Pečené kuře s česnekovým překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo smícháme se čtyřmi stroužky nastrouhaného česneku. Stehnům uvolníme kůži, naplníme ji pomazánkovým máslem a upevníme kuchyňskou jehlou nebo párátkem.…
Plněné masové špalíky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenSměs dáme do misky, přidáme jen sůl a pepř, kdo chce česnek, solí nepřeháníme, sýr je slaný dost. Poté si na pracovní desku dáme folii a na ni lžíci mletého,…
Zapečené brambory s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, výborné a velice snadné na přípravu. Přesně takové jsou zapečené smetanové brambory s ředkvičkami, se zlatavou křupavou sýrovou krustou na povrchu. Sbíhají se vám…
Salát s bramborami a balzamikovým kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso zalijeme octem a vodou, aby bylo těsně ponořené Osolíme, opepříme, přidáme snítku rozmarýnu a větvičku šalvěje a uvaříme doměkka. Necháme v nálevu zchladnout…
Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenJistě každý ocení rychlé a na přípravu nenáročné pokrmy pro celou rodinu. A takovým jsou i kuřecí stehýnka, přes noc marinovaná, následně pečená zrovna i s přílohou. Vše…
Pečené brambory s bazalkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory čerstvě vykopnuté ze zeminy, které stačí důkladně omýt, jsou jednou z chutí českého léta. Zároveň jim vyhovuje i jednoduchá úprava pečením s česnekem a…
Nové brambory vařené ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory jsou jednou z nejoblíbenějších a nejčastěji připravovaných příloh. Nové brambory můžete zkusit uvařit také ve vývaru. Nejprve je lehce orestujte na másle…
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem.Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a…
Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně
Recept ještě nebyl hodnocenKřídlům odsekneme konce ( u nás si na nich pochutnává náš kocourek), osolíme kouřovou solí, okořeníme pepřem a chilli vločkami, zakápneme balzamikem a olejem, promícháme…
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenLetní bramborový salát z grilovaných brambor je inspirovaný receptem Zdeňka Pohlreicha, ale suroviny v něm se částečně liší. Jedná se o odlehčenou variantu salátu, kde…
Nové brambory s rozhudou
Recept ještě nebyl hodnocenRozhuda je tradiční tvarohová pomazánka s pažitkou nebo cibulkou. S úrodou nových brambor pak můžeme přichystat snadný, výživný a lehký oběd. Uvařené půlky brambor…
Staříčkovy zemáky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejných brambor připravíme jednoduchou a voňavou pochoutku. Plátky nových brambor okořeníme, upečeme dozlatova v troubě a po dopečení promícháme s utřeným…
