Brokolicovo-vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brokolici opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme vařit do slané vody - jen krátce, aby zůstaly pevné. Cibuli…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ledový salát – mix
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát narežeme a uložíme na misu. Posypeme na kocky narezanou paprikou a polkolieskami cibule. Posypeme kukuricou , obložíme uvarenou brokolicou a kolieskami vajíčok.…
Zapečená brokolice s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Brokolici krátce povaříme. Rajčata pokrájíme na malé kostky, pórek na kolečka a česnek na plátky. Připravíme si zapékací mísu, kterou…
Vynikající salát z čerstvé brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenDip je jednoduchý - smícháme všechny suroviny dohladka, necháme chutě rozležet a spojit při pokojové teplotě.Brokolici jsem nakrájela na hrubém struhadle, včetně…
Těstovinový salát s brokolicí a nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s uvařenými těstoviny přidat na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou na růžičky.Uvařit 6 lžíc mléka s nastrouhanou nivou, až se…
Brokolicová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, stopku oloupáme a nakrájíme na kostky. Zalijeme vodou asi 1 litr, přidáme mrkev, nové koření, bujón, pepř a vaříme do změknutí. Až je…
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici krátce povaříme v osolené vodě nebo na páře, ochladíme studenou vodou a nasekáme na malé kousky. Přidáme nadroboučko nasekanou šunku, vejce, tvaroh, utřený…
Zelenina s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška…
Zapečená zelenina s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, osolíme, přidáme koření tandori masala a necháme chvilku odležet.Do zapékacího pekáčku dáme nakrájenou cibuli, zeleninu a na…
Pomalená zeleninka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme na slabé plátky, mrkev na kolečka, brambory také na plátky. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, košťál nepoužijeme,…
Květákový salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brokolici rozdělíme na malé růžičky a vaříme asi 15 minut ve slané vodě, až zelenina změkne. Cibulky nakrájíme na velmi jemné plátky a vejce nadrobno usekáme.…
Těstovinová rýže se šunkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu a na posledních pár minut (cca 2-3 minuty) přidáme brokolici. Syrovou povaříme tři minuty, máme-li pouze mraženou, nejprve ji…
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 hodiny. Po uvaření jazyk vložíme do ledové vody, okamžitě oloupeme a nakrájíme na 2-3centimetrové plátky.Celer…
Mořský vlk s podzimní zeleninou a krevetou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet omyjeme, osušíme. Na pánvi rozehřejme oříšek másla s kapkou olivového oleje. Rybu smažíme kůží dolů. Osmažíme do zlatova, sundáme z pánve a dáme do pekáčku,…
Kuskus se šunkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahnu cibuli, přidám šunku a restuji do zlatova. Přidám hrášek, brokolici a chvíli prohřívám.Kuskus připravím dle návodu a pak smíchám se směsí, nakonec…
Gratinovaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat…
Zeleninový salát s těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříne na skus. Opláchneme a necháme vychladnout. Růžičky brokolice uvaříme cca 3 minuty na páře a po uvaření zchladíme. Zbylou zeleninu řádně omyjeme,…
Smažená rýže s kuřecími kousky, mrkví a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace asijskou kuchyní dává v tomto receptu vzniknout výbornému jídlu i z jindy opomíjených zbytků sezónní zeleniny a trochy uvařené rýže. Vyzkoušejte sami doma, že…
Vepřové steaky na bylinkách, s brokolicí a pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKompletní pokrm, kterým můžete pohostit svou rodinu, najdete v tomto receptu. Lahodné steaky z vepřové krkovice jsou doplněny bylinkami a na talíři pak opečenými…
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJsou dny, kdy si potřebujeme odlehčit jídelníček a připravit třeba bezmasý pokrm. Inspirací nám může být i tento recept. Směs brokolice, žampionů, mrkve, pórku a další…
Vepřová panenka s batátovým pyré a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka na bylinkách s nasládlým batátovým pyré a růžičkami brokolice potěší nejen vaše oko, ale i chuťové pohárky. Pokud chcete trochu odlehčit…
Bramborové muffiny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové muffiny jsou snadné na přípravu a ideální jako slané pohoštění pro návštěvy. Jsou plné chutí - najdeme v nich párky, klobásu, brokolici i zelené fazolky.…
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a Nivou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme v páře cca 8 minut.Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme nasucho na nepřilnavé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
