Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 6 porcí Těstoviny 14 názorů

Suroviny

1 sáček(500 g)těstovin
uzené maso(může být i měkký salám)
100 g anglické slaniny
1 celá brokolice
2 menší cibule
100 g nivy
100 ml vývaru z brokolice
1 zakysaná smetana(200 ml)
200 ml mléka
4 vejce
petrželka
pár stroužků česneku(dávám i medvědí)
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Podle návodu uvaříme těstoviny, slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.

  2. V hrnci si uvaříme brokolici a vývar si necháme. Do pekáče nalijeme trochu oleje a pokrájenou anglickou slaninou, osmažíme na ní nakrájenou cibulku a až zesklovatí, přidáme uzené maso s uvařenou brokolicí, rozmačkaný česnek, nastrouhanou nivu a nasekanou petrželku.

  3. Osolíme, opepříme, promícháme, urovnáme, zalijeme vývarem z brokolice (ostatní použijeme třeba na polévku) a dáme zapéct do horké trouby tak na 30 minut.

  4. Mezi tím si rozmícháme kysanou smetanu s mlékem a vejci, zalijeme tím těstoviny a ještě asi 15 minut dopékáme.

Poznámka

Byly by bývaly klasické "šunkofleky", ale bylo potřeba zpracovat brokolici a tak vznikl úplně jiný a dobrý pokrm. Já tam dala ještě zbytek hlívy, ale to jen kdo chce-já jí používám hodně často, kam jen to jde.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

  • janis06 janis06

    Super:-p;-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Scholasticus:Vítej do naší Topkové rodiny a přeju, aby se ti tu líbilo;-)
    Děkuji, mám radost, že ti to tak chutnalo:-p

    Odpovědět

  • Scholasticus Scholasticus

    Právě to baštím!! Tohle je jasnej bodík, je to fakt vynikající!! Jen bych dodala, že celková doba přípravy se mi vyšplhala min. na hodinu a čtvrt až půl, a to jsem vše dělala najednou, ale stálo to za to... fakt je to výborný a já ukládám :-D:yes:

    Odpovědět

  • marsy marsy(neregistrovaný)

    :-D...dnes jsem těstoviny udělala...a je to vážně výborný :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jéééé, já vám všem moc děkuji:-8
    Elí, já se neptám, já to uvařím a hotovo, jenže chápu, že když jsou děti a k tomu ještě jedno vegetarián, tak bych taky brala ohled, pro naše zlatíčka "mizerný":-D

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Výborná kombinace-brokolice-niva-těstoviny mňam:yes:

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Jeeeee opet dobrutka:-p ukladam bodik je jasny:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • yanull yanull(moderátorka)

    V receptu je vše, co mi chutná, proto k němu patří bodka :-p:-):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Bibinko, už podle ingrediencí nepochybuji, že je to dobré a já hned dávám i bodík:yes:+3.

    Odpovědět

  • Betina Betina

  • Lusinda79 Lusinda79

    Bibi super, dělám podobně.Nejprve krátce povařím brokolici, vyjmu a ve stejné vodě uvařím flíčky, vitamin vylouhovaný je taky vitamin.:yes:Můžu Ti dát bod?

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Bibinko,tu chuť si umím představit,:-pjá dělám nějak podobně a taky dávám,co mi zbývá-zeleninku,hlívu,kterou máme rádi a dost často ji kupuji,když není uzené,tak přidám uzeninu a je to také dobré:-))tam se dají využít zbytky potravin:yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ahoj Bibinko, také jsem dnes dělala zapečené těstoviny, ovšem podle nové rodinné koncepce, která mi byla nadiktovaná - "obyčejné" šunkofleky ;-):-). Ty tvoje vypadají dobře, i když se zapékáním se zakysankou nemám příliš dobré zkušenosti... Brokolici mám v ledničce, nivu máme moc rádi...Ale chtějí obyč, mají obyč...;-) Líza se právě láduje - hlavně, že jí chutná ;-):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené těstoviny s brokolicí a nivou zapečené těstoviny se zakysanou smetanou zapečené těstoviny s brokolicí a smetanou testoviny s brokolici a nivou zapečené těstoviny s uzeným a brokolicí těstoviny s nivou a smetanou zapečené těstoviny s kysanou smetanou zapečené těstoviny s uzeným a nivou šunkofleky s brokolicí zapečená brokolice se zakysanou smetanou šunkofleky se zakysanou smetanou recepty z brokolice a zakysané smetany šunkofleky se smetanou zapečené těstoviny s brokolicí zapečené těstoviny s uzeným těstoviny s nivou a brokolicí těstoviny s uzeným zapečené těstoviny se smetanou zapecene testoviny s uzenym masem a brokolici zapečené těstoviny s brokolicí a uzeným

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít