Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka. Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Trhané maso - vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. Přidáme prolisovaný česnek (může být i nakrájený) a všechny ostatní ingredience na marinádu a vše smícháme.Marinádou…
Kuře pečené na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře je klasika a můžeme ho péct různě. Na másle, kořeněné, s nádivkou, se zeleninou, nebo s bylinkami, které maso krásně provoní a připomenou vám chuť středomoří…
Srbský džuveč
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké pánve hodíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme sádlo a vyškvaříme do voňava a křupava. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, česnek na plátky a maso…
Zámecké brambory od Oty Jiráka
Recept ještě nebyl hodnocenNa ol.oleji si opečeme anglickou slaninu, přidáme na 1/2 měsíčky nakrájenou cibuli a opékáme dozlatova. V míse si smícháme zakysanou smetanu s prolisovaným česnekem.…
Tortilla s mletym masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmazime cibuli, maso a papriku. Pridame protlak nebo rajcatove pyre dochutime soli, peprem, trochou skorice a vse chvilku podusime. Pote ke smesi pridame…
Pečené kančí maso
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kančí maso s cibulí a česnekem je skutečným pokladem pro všechny milovníky zvěřiny. Zvěřina má plnou chuť a při správné úpravě je křehká a šťavnatá. Její sezóna…
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře si oblíbí všichni milovníci mořských plodů. Dokřupava vypečené krevety provoněné máslem, česnekem a…
Plněná dýně
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná dýně je efektní podzimní jídlo, které přitom nevyžaduje složitou přípravu. Celá dýně se naplní směsí mletého masa ochuceného česnekem a petrželkou a upeče se pod…
Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte na kostičky a na trošce oleje ji nechte zesklovatět, přidejte máslo. Když se máslo rozpustí, přilijte smetanu, přisypte nasekanou bazalku. Omáčku…
Vepřový ondráš
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na jemno nastrouhejte.Z brambor slijte tekutinu, zalijte je mlékem a zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience na těsto a pomalu přisypávejte mouku, až vznikne…
Caesar salát wrap
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Caesar je známý a velmi oblíbený. My jsme jej použili jako komponent do osvěžujícího wrapu, který můžete připravit na večeři nebo třeba na letní piknik. Tortillu…
Pečený kuřecí gyros
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal gyros, pochoutku pocházející z Řecka. Zejména děti a mládež ho mají v oblibě. Překvapte je domácím gyrosem, připraveným z kuřecího masa a podávaný s…
Nedělní kuře s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kusy, osolíme a poklademe do pekáčku na pokrájenou cibuli, česnekový bok nebo slaninu, nasekané stroužky česneku a rozmarýn.Podlijeme smetanou,…
Domácí chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste milovníci pikantních omáček a chcete jednu takovou vytvořit i doma, máme pro vás jeden tip. Z čerstvých rajčat, s pořádnou dávkou česneku a zejména s pálivým…
Špagety s párkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenStudentská rychlovka, která zasytí. Špagety se směsí z párku a orestované cibulky voní česnekem a rajčatovým protlakem. Nezapomeňte posypat strouhaným sýrem a kdo chce,…
Kuřecí prsa "Caprese"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.Do každého prsa uděláme cca 6 zářezů, ale maso neprořízneme až dolů.Vytvořené …
Fofr omáčka z cukety na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná a rychle připravená, sytá, zeleninová omáčka. Obměnit jí můžete šunkou nebo bylinkami. Se špagetami a strouhaným sýrem bude chutnat výtečně. Voní bazalkou,…
Slané tyčky z cuketového těsta se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a křehké tyčinky jsou vítanou chuťovkou k vínu nebo pivu a jen málokdo by hádal, že se v těstě skrývá nastrouhaná cuketa. Tyčinky před pečením potřeme vejcem a…
Moravský vrabec
Recept ještě nebyl hodnocenAž ucítíte z trouby vůni Moravského vrabce, už se vám budou sbíhat sliny! Ať ho budete jíst jen s chlebem a okurkou, nebo si k němu uvaříte knedlík se zelím, v každém…
Domácí sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenNadúrodu rajčat lze výborně zpracovat sušením. Nepotřebujete k tomu ani sušičku, hravě to zvládnete i za pomoci trouby. Vyzkoušejte domácí sušená rajčata naložená v…
Kuskus se zeleninou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus se zeleninou na kari je rychlé a pestře barevné bezmasé jídlo, ve kterém se celozrnný kuskus spojuje se směsí restované papriky, cherry rajčat a hrášku s mrkví…
Hrachová polévka ze žlutého hrachu
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová polévka ze žlutého hrachu příjemně zasytí a potěší výraznou chutí uzené slaniny, opečených párků i voňavé majoránky. Hrách uvaříme doměkka, polévku rozmixujeme…
Špenát z mangoldu a listového špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu a špenátu pořádně umyjeme, necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme, oloupaný česnek rozetřeme. Okapané listy si natrháme na kousky. Na olivovém oleji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
