Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jako polotovar nám výrazně šetří čas v kuchyni. Přidáním různých ingrediencí vykouzlíme za malou chvíli chutný oběd nebo večeři. Tento pokrm zvládne hravě i…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambory podle Dadalovy kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit celé brambory i se slupkou, uvaříme je do poloměkka a scedíme. Necháme je mírně vychladnout.Papriky a cibuli nakrájíme na tenko.Na pánvi opečeme…
Zapečený kadeřávek s mletým krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože má kadeřávek lahodnou chuť a je velmi zdravý, nesetkáváme se s ním na talíři tak často. Když ho zkombinujeme s krůtím masem, rajčaty a zapečeme s balkánským…
Těstoviny Zelené bohyně
Recept ještě nebyl hodnocenJednou za čas přijde den, kdy nemáte chuť stát dlouho u plotny, ale je potřeba připravit jídlo. Jednoduchý, rychlý a ještě chutný pokrm vykouzlíte díky tomuto receptu.…
Kuřecí řízky s mangoldem, sýrem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší "balíček", do každého dáme niekoľko plátkov cesnaku.Syr prekrájame na menšie kúsky, aby sme…
Zdravé burgery
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne burger, každý si jistě představí kulatou placku mletého masa pečenou na grilu nebo na pánvi. Avšak nemusí tak tomu být. Tyto zdravější burgery jsou s…
Mleté "steaky" s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji a necháme vychladnout.Maso nakrájíme na kousky a umeleme.K masu přidáme zchladlou osmaženou cibuli, přidáme…
Kuřecí s mangem, rajčaty a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinace je kouzlem této masové směsi. Najdeme v ní restovaná šťavnatá kuřecí stehna, která jsou v obklopení sladkého manga, svěžích rajčat a křupavé cibulky…
Vepřové maso na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale…
Grilované kuřecí špízky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé prsíčko nakrájíme na tenké proužky, snažíme se, aby byly co nejdelší.V misce smícháme všechny ingredience na marinádu - jemně nasekaný česnek a cibuli, olej,…
Italské hříbkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenItálie v létě, kdo by to dokázal odmítnout? Ale nemusíte nutně jezdit k moři, s tímhle receptem si ji snadno uděláte doma. Jednoduché, ale přesto delikátní rizoto s…
Pikantní drůbeží salát s bonusem
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží skelety jsou ideální na přípravu vývaru. Maso obrané z kostí pak lze využít v mnoha rychlých a chutných jídlech. Pikantní drůbeží salát uvítají milovníci sytých…
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na kousky, cibuli a slaninu na kostičky, česnek posekáme.Cibuli zesklovatíme na oleji, orestujeme s ní slaninu,…
Pikantní grilované "buřty" na pivě s ostrým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty pečené na cibuli a zalité pikantním přelivem jsou tím pravým jídlem nejen pro chlapy. Jídlo je připravené rychle, velmi jednoduše a skvěle chutná teplé i studené.
Houbová kolínka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček plný zapečených dobrot může být vhodným lehkým obědem či večeří po vydatné procházce lesem. Košík plný hub tak můžete ihned upotřebit. Na porci houbových kolínek…
Žampiony s česnekovým bokem a vejci dušené v pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky žampionů plněné vajíčkem, s česnekovým bokem, dušené na směsi zeleniny provoněné rozmarýnem, budou lahodit nejen vašim chuťovým pohárkům, ale i očím. K této…
Staročeský bedlový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské jídlo, které patří neodmyslitelně k Vánocům. Tak jako u jiných jídel existuje mnoho různých vylepšení. Někde se používají drobné kroupy tzv. lámanka, někde se…
Tvarohová pomazánka s taveným sýrem a klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUvítali byste odlehčenou rychlou pomazánku? Zkuste oživit sýrovo - tvarohovou pomazánku naklíčenými semínky. Ať již mungo, řeřicha, či jiné dostupné výhonky, všechny…
Polévka z mrkve s červenou čočkou a smaženou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenVitamíny a zdraví prospěšnými látkami nabitá polévka je zvláště vhodná pro lidi, kteří omezují spotřebu masa. Jednou z mnoha výhod červené čočky je, že nemá slupku jako…
Gratinovaný mangold s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vymažeme sádlem a větší polovinou brambor nakrájených na plátky poklademe na dno a po okrajích misky. Posolíme a popepříme.Na pánvi usmažíme gazdovskou…
Panádlová kapustová polévka s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a rohlík nakrájíme na kostičky, houby na kousky, kapustu na proužky.Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme rohlík, houby, orestujeme a poté kapustu.Osolíme,…
Balkánská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSlovo Balkán pochází z turečtiny, kde znamená pohoří. Tomuto zeměpisnému určení odpovídá i složení jejich kuchyně. Jedná se většinou o jídla jednoduchá a ze surovin,…
Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýže je dobrým zdrojem škrobu, bílkovin a vlákniny, ale neobsahuje lepek. Ve spojení s mořskou štikou, také nazývanou hejk, která má bílé maso, je pevnější struktury a…
Slané koláčky s ricottovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláčky nemusí mít vždy jen sladkou náplň. Příkladem jsou tyto skvělé slané koláče se sýrovou náplní. Klasické kynuté těsto s máslem je základem pro směs ricotty…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
