Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme párátky. Maso zprudka…
Cibule bílá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
La soupe de potiron - dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na másle s pěstí rozdrceným česnekem. Poté přidáme nakrájenou, očištěnou dýni na kostky a necháme nějakou dobu osmahnout.…
Angreštové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenČatní je název pro hustou omáčku, připravovanou z rozličných surovin. Základem je zelenina nebo ovoce. Používá se k dochucení jídel z masa i vegetariánských, dobrá je i…
Králičí hřbety á la španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenHřbety ze dvou králíků naporcuje na špalíčky velikosti asi půl palce a promneme je se solí a pálivou paprikou. V tlakovém hrnci rozpálíme olej a dozlatova orestujeme…
Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Použila jsem na 2 porce cca 180 g suchých špaget. Kolik sníte vy, to nechám na vás ;-) Na studenou…
Vendelínův oheň
Recept ještě nebyl hodnocenChipotle je vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni. Společně s dalším kořením zde představuje oheň zmiňovaný v názvu receptu.…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Suchošová rybí pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRybičková pomazánka je stálicí mezi svačinovými pochoutkami. Každý má ten svůj osvědčený recept. Vyzkoušet tak můžete i tento, s vajíčky, lahodným tučným tvarohem a…
Jarní bylinková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTipem na zdravou snídani nebo večeři, může být tato pomazánka namazaná na čerstvý chléb. Je nabitá vitamíny, svěže chutná a bude vás lákat usednout ke stolu. Chcete-li…
Segedin à la „Šlajf“
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční segedínský guláš, sytá a voňavá klasika, která patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Kombinace šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany vytváří jedinečnou…
Rybí filé stylu Vera Cruz
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace chuti jemné bílé ryby s bohatou omáčkou z rajčat, papriček, cibule, kukuřice a voňavých bylinek vás přenese na pobřeží Mexického zálivu. Pikantní kapary a…
Smažené sýrové knedlíčky se špenátovou majonézou podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale křehké sýrové knedlíčky, provoněné kombinací tří druhů sýra, si budete chtít připravovat zas a znova a ani vám nebude vadit, že jsou bez masa. Podáváme je na…
Zapečené brambory na mexický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory připravíme z předem uvařených brambor, které nakrájíme a promícháme s pestrou zeleninou. Vše zalijeme jednoduchou omáčkou z fazolí, rajčat a smetany a…
Fazolky s trhaným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTeplý zeleninový salát s natrhaným vařeným masem kombinuje krátce dušené fazolky, papriku, ředkvičky a dva druhy cibule. Díky snadné úpravě a sytému základu se hodí jako…
Králičí ragú s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka vykostíme, nakrájíme na větší kostky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, přihodíme…
Masové kuličky na tykvi a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenRožok namočíme do studenej vody, vyžmýkame ho a s ostatnými surovinami premiešame na súvislú hmotu ( cibuľu narežeme nadrobno, cesnak prelisujeme ). Syr narežeme na…
Bramborový salát s polníčkem a šunkovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme na tvrdo. Brambory nakrájíme na půlkolečka, stejně tak okurky a vajíčka. Cibuli, pokud je barevná, namočte na 5…
Tykev pod tvarohovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na plátky nastrúhanú tekvicu, na kocky narezané paradajky, osolíme, ochutíme nasekanou bazalkou a tymiánom a podusíme…
Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5…
Kuřecí kousky pod bramborovo-celerovou pokličkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu a cesnak opražíme na masle,pridáme huby,pór a kuracie mäso pokrájané na menšie kúsky.Osolíme,okoreníme a posypeme paprikou,chvíľu podusíme a zalejeme smotanou…
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, cibulku nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka, brambory na menší kostky. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.Ve větším hlubším hrnci opečeme ze…
Těstoviny s třemi druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata Primora nakrájíme na kousky, cibuli a ev. česnek najemno, dáme do kastrolu, trochu osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.Dáme vařit těstoviny.Podušená rajčata…
Ananaso-medová kuřecí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas oloupeme a dužinu nakrájíme na větší kostky nebo půlměsíčky. Do mírně vymaštěného pekáčku vložíme cibuli nakrájenou na kolečka a bujon. V misce smícháme olej s…
Sekaná v rýžové postýlce
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme v osolenom mlieku do hustej kaše. Ešte do teplej ryžovej kaše vmiešame sneh z bielka. Mäso zmiešame s vločkami, žĺtkom, soľou, paprikou, čiernym korením,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
