Zapečená zeleninová směs se šalvějí a mozzarellou
Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii
Suroviny
- 2 bílé cibule
- 2 větší cukety
- 4 rajčata
- 200 g mozzarelly
- sůl
- čerstvá či sušená šalvěj
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlcentimetrová kolečka, stejně tak cuketu a rajčata.
Do zapékací mísy vrstvíme nejdříve cibuli, posléze rajčata a cuketu.
Zeleninu jemně posolíme, dochutíme šalvějí.
Poslední vrstvou budou plátky mozzarelly, které opět jemně osolíme.
Celou směs přelijeme nálevem z mozzarelly, díky které získáme ještě více voňavé šťávy.
Pečeme zhruba 45 minut na 180 stupňů.
Podáváme s kváskovým chlebem, dušenou quinoou či jáhlami.
Poznámka od kuchařky
Zuzana Švédová
Kuchař: rizekB
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená zeleninová směs se šalvějí a mozzarellou
K receptu nejsou žádné komentáře.
