Nepravy soulet

Postup přípravy receptu

1. Namiesane obilniny uvarim do makka.

2. Na sadle udusim do chrumkava celu pokrajanu cibulu a vsetko zamiesam do obilnin. Zmes osolim, okorenim, pridam prelisovany cesnak, praskovy zazvor, dobre vymiesame.

3. Zapekaciu nadobu vytrieme sadlom, naplnime ho zmesou a nechame zapiect vo vyhriatej trube.

4. Ja na povrch pokladiem aj lupienky masla, lespie sa mi vytvori korcicka.

5. Podavam s prirodnymi kuracimi reznikmi, ktore nakrajam na kocky a nasypem priamo na soulet. Vynikajuca je k tomu kysla kapusta, alebo uhorkovy salat.

Poznámka

Viem, ze zidovsky soulet sa robi zo sucheho hrachu a krup a zapeka sa na husacej masti. ale nam uplne vyhovuje moja verzia...je to naozaj vyborne.