Dipy z nivy, křenu a bylinkového kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenDip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy nivu (já strouhám na hrubém struhadle, ale kdo si dá tu práci a nastrouhá na malých očkách, bude mít dip hezčí a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy nivu (já strouhám na hrubém struhadle, ale kdo si dá tu práci a nastrouhá na malých očkách, bude mít dip hezčí a…
Celou plechovku sardinek vlijeme do hlubšího talíře i s olejem. Červenou papriku nakrájíme na kostičky, cibuli na slabší plátkové půlky a přidáme k rybičkám. Osolíme,…
Nejprve připravíme marinádu smícháním všech surovin. Cuketu omyjeme a pokrájíme na větší špalíčky, žampiony očistíme a větší kousky překrojíme na půlky, červenou cibuli…
Špek nakrájíme na malé kousíčky, na oleji vyškvaříme špek, přidáme všechny nadrobno nakrájené cibulky a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky nakrájené …
Postup: Cizrnu namočíme nejlépe přes noc, jinak alespoň na 6 hodin. Uvaříme ji v dostatečném množství vody, hladina by měla sahat asi 1,5cm nad cizrnou. Do vody dáme…
Kuře vložíme do velkého hrnce a přidáme tamarind, zázvor, nasekané chilli papričky, citronovou trávu a česnek. Nakrájíme najemno stonky koriandru a přidáme je do pánve,…
1. Maso posypejte kořením a nechte několik hodin odležet. Pak maso osmahněte na oleji, podlijte vodou a duste do poloměkka. Přidejte nakrájenou cibuli s žampiony a játry…
Den předem namočené fazole uvaříme se všemi přísadami a rozmačkáme.Dáme vařit rýži a mezitím nakrájíme cibuli, papriky, salát, rajčata a připravíme omáčku tak, že…
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozetřeme. Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme. Romadůr si taky nastrouháme. Do mísy dáme všechny suroviny…
Játra si přes noc namočíme do mléka s pár větvičkami bylinek. Druhý den si je vyndáme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi si rozškvaříme špek, který…
Všechny přísady na marinádu rozmixujeme. Do vzniklé marinády naložíme plátky krkovice a necháme je odležet alespoň 2 hodiny.Všechny přísady na salátovou zálivku dáme do…
Vajíčka uvaříme. Všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.Dochutíme solí, pepřem, vmícháme majolku a přidáme lák z okurek.Lehce promícháme a můžeme…
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Do kastrolu dáme sádlo, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, necháme zvolna…
Čočku uvaříme ve vodě, do které jsme přidali bobkový list a natur koření - trvá to tak 20 minut. Potom ji přes cedník slijeme a necháme důkladně okapat. Mezitím…
Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. V uzavíratelné sklenici smícháme s vínem a olejem, osolíme, opepříme a necháme rozležet do druhého dne. Do…
Cibulku jemně pokrájíme a orestujeme do zlatova.Dáme do misky spolu se všemi ostatními přísadami a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladka.Dáme do vyvařené osušené…
Očištěné mrkve a křen nastrouháme najemno.Červenou cibuli a jarní cibulku jemně nakrájíme, nasypeme k mrkvi, ochutíme, přidáme žervé nebo krémový sýr a umícháme…
Hermelíny rozkrojíme tak, abychom vnitřek mohli okořenit. Na jednu půlku dáme grilovací koření na sýr a druhou půlku potřeme prolisovaným česnekem. Na dno dózy dáme…
Čerstvé syrové ryby zbavíme kůže a nakrájíme na kostičky. Kousky ryby dáme do velké, nekovové mísy a přelijeme šťávou z limetek, přidáme cibuli, nasekanou chilli…
Cibuli nakrájíme na tenké měsíčky. Opékáme na másle s olejem do pěkné zlaté barvy. Přisypeme cukr a když zkaramelizuje zakápneme octem. Chvíli smažíme a odstavíme.…
Kynuté těsto: Do hrníčku s mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a v teple necháme vzejít kvásek. Místo mléka můžeme použít i vlahou vodu. Do mísy prosijeme mouku,…
Ve větším hrnci jsem si na trošce oleje osmahla cibuli nakrájenou na měsíčky. Je dobré ji nechat trošku zhnědnout, nikoli spálit. Mezitím jsem si oškrábala brambory a…
Mísa čerstvé zeleniny je skvělým zdrojem vitamínů a také vlákniny. Pokud do ní přidáme i třeba vařené vajíčko, stane se ze salátu výživné a plnohodnotné jídlo. Kombinace…
Cibuli rozkrojíme na půlky a pak na tenké plátky. Mrkev nastrouháme nahrubo.Přidáme šťávu z limetek, cukr, smetanu, sůl, pepř a nasekaný čerstvý kopr.Vše promícháme a…