Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí gyros

Zizik

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

29. 5. 2016 21:37

Domácí gyros, Tak to vypadalo u nás — Tak to vypadalo u nás

Nutriční hodnoty

Energie	4 873 kJ / 1 165 kcal
Bílkoviny	19,95 g
Tuky	76,39 g
Vláknina	19,72 g
Cholesterol	7 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,45 g
Sacharidy	91,82 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat.

Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání.
Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači.
Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře.
Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.

Poznámka autora receptu

Pokud si jednou misku umyjeme od syrového masa stačí nám pouze jedna mísa, v které nám po konci servírování zůstane trocha zálivky.

Ze zbytku zelí doporučuji udělat zelný salát.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí kousky gyros

Kuřecí kousky gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí „Gyros“ ve smetanové omáčce

Kuřecí „Gyros“ ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí směs GYROS s arašídy

Kuřecí směs GYROS s arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

Elina

30. 5. 2016 08:30

gyros miluju

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Beleše a frankfurtský řízek

Beleše a frankfurtský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nejnovější recepty Více

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Přidáno před 1 hodinou

Jablkové kroužky v čokoládě

Jablkové kroužky v čokoládě

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíkové křupky

Rohlíkové křupky

Přidáno před 23 hodinami

Květáková fritáta

Květáková fritáta

Přidáno před 23 hodinami

Krůtí kapsy se špenátem a goudou

Krůtí kapsy se špenátem a goudou

Přidáno před 23 hodinami

Hemenex v toustu Videorecept

Hemenex v toustu

Přidáno 17. 4. 2024 08:22

Právě bylo uvařeno:

Těstoviny s kapustou

Těstoviny s kapustou

Saratice uvařil před 12 minutami

Loupáky Videorecept

Loupáky

12346 uvařila před 27 minutami

Tyčinky z jogurtu

Tyčinky z jogurtu

12346 uvařila před 33 minutami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

12346 uvařila před 42 minutami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Nutrie (králík) pečená v marinádě

vesme uvařila před 1 hodinou

Roštěnky

Roštěnky

BubakJura uvařil před 3 hodinami

BUBLANINA ovocná

BUBLANINA ovocná

Frana74 uvařil před 9 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

aknorew uvařila před 12 hodinami

Řezy s Vitacitem

Řezy s Vitacitem

ruckovalucie uvařila před 12 hodinami

Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce

Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce

Lucie1001 uvařila před 12 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

5 foto Hodnocení 1×
4 časté chyby při výrobě domácího jogurtu: Na co si dát pozor

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Další recepty

Domácí griotka 2

Domácí griotka z višní

Domácí gulášovka

Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou

Domácí hamburger

Domácí hamburger od Jirky

Tématické fráze: domácí kuřecí gyros gyros recept domácí giros priprava gyrosu recept na gyros kuřecí gyros recept gyros příprava priprava gyros giros recept jak udelat domácí gyros zálivka na gyros jak udelat gyros jak se dělá gyros kuřeci gyros domácí kuřecí gyros recept příprava na gyros gyros top recepty recept gyros recepr na domaci kureci gyros příprava girosu

Suroviny: prsa kuřecí, cibule bílá, cibule červená, česnek, karotka, zelí hlávkové, olej řepkový, olej olivový, pórek, jogurt bílý, koření oregáno, paprika sušená sladká, pepř, sůl, majonéza, chléb toustový tmavý

Domácí gyros

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zzGZ