Bramborový salát s řapíkatým celerem
Na oblíbený bramborový salát existuje nespočet variací a každá má své kouzlo. Tato verze s řapíkatým celerem, jablky a smetanovým sýrem je krásně křupavá, lahodná a svěží, ideální jako lehká příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření brambory slijeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a zakápneme olejem.
Krok 2: Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky a ihned je zakápneme octem, aby nezhnědla.
Krok 3: Brambory, celer, cibuli a jablka vložíme do mísy a promícháme. Přidáme smetanový sýr, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Salát nakonec posypeme vlašskými ořechy. Jednotlivé porce salátu zdobíme zelenou natí z řapíkatého celeru.
Zveřejněno 23. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Moje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 3 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 1 hodinou
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 1 hodinou
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 2 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 3 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 3 hodinami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 5 hodinami
Francouzské vafle
Aftana před 5 hodinami
Fleky se zelím
Ivetafrankova před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
celer,
cibule červená,
jablko,
ocet jablečný,
sýr smetanový,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské,
zelená nať řapíkatého celeru
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.