Vepřová roláda s oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe plátky oravské slaniny a pevně stočíme. Svážeme…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svíčková z králíka ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPříznivci tradiční přípravy zavřete oči! Chutnou obdobu "svíčkové" lze totiž uvařit i jinak. Varný mixér s minimální spotřebou energie vypracuje celé menu. Spolehlivě.…
Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa na okrajích nařízneme a po obou stranách lehce posypeme solí a pepřem. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na tenké plátky.Do papiňáku na rozehřátý…
Hovězí v římském hrnci pro Mirku
Recept ještě nebyl hodnocenRímsky hrniec namočíme.Nachystáme suroviny - pokrájame mäso a jablko.Suroviny zmiešame a naložíme do hrnca, pečieme cca 90 minút.
Zeleninová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu zvolenou podle chuti očistíme, omyjeme a kromě 1 brambory nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme rozpustit sádlo a orestujeme klobásu nakrájenou na…
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme od případných zbytků blan, nakrájíme ji na medailonky a síle cca 3 cm. Ty mírně rozklepeme klouby ruky. Osolíme a dostatečně je opepříme z obou stran a…
Cukeťák trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCukeťák na plech s česnekem, majoránkou, sýrem a uzeninou. Skvělý způsob, jak zužitkovat cuketu ze zahrady a nasytit celou rodinu rychlou a chutnou večeří. Sníh z bílků…
Sváteční žampionová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony připravíme nejlépe takto: Vylomíme nožičky a příčně nakrájíme na plátky. Hlavičky rozdělíme podle velikosti na čtvrtiny až osminy. Kdo trvá na plátcích,…
Zelňačka, jak ji máme rádi
Recept ještě nebyl hodnocenVůně kysaného zelí, kousek klobásy a trocha brambor – tradiční česká zelňačka je polévka, která zahřeje tělo i duši. Její jemně kyselá chuť je neodmyslitelnou součástí…
Bůček zapečený s těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená kolínka s bůčkem a vejci jsou perfektním jídlem z jednoho hrnce. Jsou snadná a není s nimi příliš práce. Potřebují akorát čas v troubě, aby se zapekla do…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenPečená stehna jsou skvělou rychlovkou pro všední dny, ale také tradičním pokrmem na oslavách. Dochuťte jemné drůbeží maso lahodnou marinádou z bílého jogurtu a…
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso ve šťávě s hráškem voní po kari koření a na talíři se doslova rozpadá. Pokrm bude nejlépe chutnat s čerstvě uvařenými nočky z mouky, mléka a vejce. Noky…
Rýže s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už vás nebaví klasická dušená rýže, vyzkoušejte variantu s mraženým hráškem. Hrášek v každém soustu příjemně křupne a dodá další chuť a texturu této oblíbené…
Kovbojské fazole - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvičce si na oleji lehce osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku, k cibulce přidáme na menší kousky pokrájenou papriku a chvilku restujeme, můžeme posypat třemi…
Pražská roláda z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je.V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme na malé kostičky…
Krůtí kebaby
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky krůtího masa, marinované v aromatické směsi bylinek a koření, jsou grilovány do zlatova a nabízejí lehkou a chutnou alternativu k tradičním grilovaným…
Brambory s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí = hlávkovú kapustu nakrájame na rezance a dáme variť s korením do osolenej vody (len aby bola prikrytá). Očistené zemiaky dáme variť s rascou do osolenej vody.Keď…
Bůček s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočené uvaříme s bobkovým listem a kořením do měkka. Solíme až po změknutí.Bůček nakrájený na kostky cca 2x2 cm opečeme na sádle s nakrájenou cibulí…
Ďábelské tousty od Tondy
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná masová směs se zeleninou, je ideální pro přípravu rychlého a chutného občerstvení. Směs spojuje šťavnaté maso s křupavou zeleninou a voňavým kořením, čímž…
Nakládaná variace sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostky.Z tvarohu a 200 g nastrouhané goudy utvoříme tužší hmotu, ze které vyválíme kuličky a obalíme je v provensálském koření nebo v mleté paprice…
Vepřová špikovaná plec nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout do mrazáku, lépe se pak s ní pracuje. Do masa ostrým nožem uděláme otvory, maso našpikujeme, osolíme, opepříme a…
Tradiční vlašský salát
Recept ještě nebyl hodnocenVlašský salát patří k retro stálicím v nabídce lahůdek. Kombinace majonézy, šunky, hrášku a okurek bude chutnat výborně na obloženém chlebíčku, nebo si salát můžete…
