Kroupová sekaná v cibuli
Suroviny
- 250 g mletého masa (směsi)
- 2 velké cibule
- hrnek vařených krup
- 1 vejce
- dvě hrsti smažené sušené cibulky
- 200 g anglické slaniny
- 2 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- sušený česnek
- majoránka (min. 1 lžíce)
Postup přípravy receptu
Mleté maso důkladně promícháme s vajíčkem, kroupami, cibulkou a kořením. Cibule oloupeme, ukrojíme rovně vršek i část u kořínku, překrojíme a opatrně rozebereme na protilehlé slupky.
Z masové směsi uděláme přiměřeně velké koule, naplníme jimi jednotlivé plátky cibule a omotáme anglickou slaninou. Převážeme provázkem (můžete si pomoci párátky), postavíme do zapékací misky, pokapeme olejem. Zbylý vnitřek cibulí pokrájíme a přihodíme do misky.
Pečeme asi půl hodiny - poznáte, když je anglická hezky opečená.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kroupová sekaná v cibuli
-
moc pěkné Jitko
-
Super nápad
-
Slušná"piplačka"ale výsledek za to určitě stál
Recept se mi líbí -
Kroupy mám ráda moc, je to chutné a v kuchyni to mám stále. Takže tento recept se mi zdá
super! -
Hezký recept
Kroupy v kuchyni moc nevyužívám, tak to musím někdy napravit
-
Zajímavý recept,uložím,a až jednou nebudu vědět,co by,můžu vyzkoušet
-
To je skvělý nápad.
Místo paprik naplnit cibulku. Slanina to krásně ovoní a strávníci s horším trávením nemusí mít obavy z paprikových slupek, protože ty se neskutečně těžko tráví. Posílám
