

Po čertech dobré kuře
Suroviny 4 porce
- kuře cca 1,5 kg
- máslo
- olej
- 4 ks cibule
- 3-4 ks středních kyselejších jablek
- 1,5 paličky česneku
- koření na kuře
- sůl
- rýže
- voda
Postup přípravy receptu
Dno pekáčku, ve kterém budeme dělat kuře lehce podlijeme olejem. Jablka i se slupkou nakrájíme na kousky, česnek i se slupkou rozdělíme na stroužky, cibule se slupkou nakrájíme na osminky.
Vezmeme celé kuře, dutinu vysypeme solí a kořením a dáme do něho několik kousků jablek. Přendáme do pekáče. Osolíme ho a celé potřeme kořením, které jsme smíchali s rozpuštěným máslem, olejem a vodou.
Kolem dokola vyskládáme česneky, cibule a jablka. Podlijeme cca 2 dcl vody a dáme nezakryté do trouby péct na 180°C cca 1 hodinu (i více). Cca 15 minut před koncem kuře rozdělíme na 2 poloviny, aby ze všech stran udělalo kůrčičku.
Po upečení kuře vyjmeme, odstraníme slupky z cibule a česneku. Výpek se vším všudy rozmixujeme na kaši.
Jako přílohu zvolíme rýži, do které jsme dali vzniklou kaši a doplníme vodou (poměr 1 díl rýže, dva díly vody s kaší). Kaše musí být dostatečně okořeněná. Podáváme ozdobené plátky jablek, které jsme krátce uvařili v mikrovlnce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Po čertech dobré kuře
-
Krásná práce!
-
-
michsamant, na sáčku je napsané: jedlá sůl, látka zvýrazňující glutaman sodný, paprika, česnek,pepř, majoránka a rozmarýn. Přeju dobrou chuť!
-
ake koreniny obsahuje korenie Pecene kure? aby som vedela co mam pouzit..dakujem
-
yanull
-
Ivetko, to kuřátko je nejen po čertech dobré, ale určitě i po Mikuláši a andělech
bodové hodnocení ti právem náleží a rodině předložím co nejdříve k degustaci
-
Kuře s jablky
posílám 8.bodík
-
:
7
-
Tak tohle vypadá vážně moooc jedle
Zkusíme a bod letí
-
Děvčata, děkuji za bodíky
-
To by mohlo být opravdu po čertech dobré...
-
BILKOVAI-bezva recept
dávám ke kuřeti taky 1 celou paličku česneku i jablka(chutná kombinace), ale to ostatní už dělám jinak, tak ti posílám 5.boda
-
No,kuře vypadá dobře...
-
Ivet, kuřátka, to je moje!
-
Kuřátko jedna báseň