Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční variace na slovenskou klasiku, která kombinuje bramborové strapačky s kysaným zelím, uzeným masem a bohatou vrstvou čtyř druhů sýrů. Spojení nivy, oštěpku,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Segedínský guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš z vepřového plecka, sterilovaného zelí a s přídavkem lesních hub bude chutnat výborně jak s houskovým knedlíkem, tak i s chlebem. Dejte mu čas a uvidíte…
Vaječná smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal vaječné smaženky? Oblíbená a skvělá rychlovka, která spolehlivě zažene hlad, je usmažená velmi rychle. Na krajíci chleba smaženku ozdobíme kolečky cibule,…
Řecká musaka s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenTato variace na řeckou musaku kombinuje vrstvu vařených brambor, lilku a mletého hovězího masa s adžikou a rajčaty. Vše doplňuje vrstva zakysané smetany a čedaru, která…
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice s jemnou křenovou omáčkou patří mezi tradiční česká jídla, která se skvěle hodí ke slavnostnímu i nedělnímu obědu. Omáčka připravená z kořenové zeleniny,…
Krůtí burger s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si doma šťavnaté krůtí burgery pečené v troubě. Jsou doplněné křupavou slaninou, karamelizovanou cibulí, výraznou nivou a sladkými brusinkami, které jim dodají…
Krůtí burger s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si doma šťavnaté krůtí burgery pečené v troubě. Jsou doplněné křupavou slaninou, karamelizovanou cibulí, výraznou nivou a sladkými brusinkami, které jim dodají…
Svatodušní vejce na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a krémová míchaná vejce připravíme na vyškvařeném špeku s cibulkou. Díky pomalému míchání zůstanou krásně vláčná a jejich chuť skvěle doplní česnek a čerstvá…
Sloní žrádlo 3
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi výrazné pomazánky na pečivo? Sloní žrádlo spojuje salám, cibuli, majonézu a ochucenou zálivku do syté pochoutky, která se výborně hodí na chlebíčky, jednohubky…
Rumcajs salát II
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený svačinový Rumcajs salát zvládnete snadno připravit i doma a bez zbytečných konzervantů. Základem je kvalitní měkký salám, uzený sýr, zelenina a majonéza. Tu…
Pečené telecí hrudí s hříbkovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenJan Punčochář nás v tomto receptu naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho…
Králičí hřbet na zeleném Kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka osolíme a na pánvi na oleji chvilku orestujeme. Přidáme cibuli najemno a ještě chvíli necháme na pánvi.Obsah pánve přesuneme do zapékací misky, přidáme pepř,…
Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenDno vhodného pekáčku pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice. Osolíme, opepříme, zasypeme sekaným česnekem.V misce smícháme 2 PL medu s octem,…
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlecko omyjeme, osušíme, zbavíme blan a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky. Ty naklepeme a z obou stran osolíme. Jalovcové kuličky v hmoždíři…
Hnízda z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, sušenú bazalku a soľ dobre premiešame. Rozdelíme na 6 rovnakých častí a z každej vyfujeme fašírku.Uložíme na olejom…
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso,…
Mletá rajská směs s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat mleté maso, osolíme a opepříme. K masu přidáme nastrouhaný česnek a pokrájené česnekové výhonky a ještě…
Ratatouille s batátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si nakrájíme všechnu zeleninu na menší kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme.Cibuli orestujeme na oleji a krátce opečeme i česnek. Poté přidáme batáty…
Cuketové korunky plněné vejci a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibulku se škvarky do zlatova, přidáme vejce a krátce osmahneme (klasická míchaná vajíčka, pouze přidáme škvarky).Mezitím cuketu nakrájíme na menší…
Špízy s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPrepeličie vajíčka uvaríme natvrdo a olúpeme ich.Párky nakrájame na asi 2,5 cm kúsky a spolu s vajíčkami vložíme do misky. Pridáme olej, osolíme, okoreníme. Premiešame a…
Jehněčí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky a vetřeme do něho 2 PL zvěřinového koření. Osolíme a necháme hodinku odležet.Na sádle zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli s mrkví. Přidáme…
Polévka ze shitake s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Vložíme narezané huby, okoreníme, osolíme a 5 min podusíme.Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou a varíme, kým…
Vepřové omelety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky.Rozmícháme zbytek ingrediencí a naložíme maso na 24 hod.Smažíme omeletky, podáváme s bramborem, rýží,...
Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka. Střední jsem vařila 25 minut. Pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
