Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna na slanině, česneku a žampionech

Name: Kuřecí stehna na slanině, česneku a žampionech
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; sůl; 40 g másla; 1 lžíce mleté sladké papriky; 5 stroužků česneku; nasekaná petrželka; 200 g žampionů; 1 velká cibule; 50 g anglické slaniny; 150 ml drůbežího vývaru

Takřka bezpracnou přípravu pokrmů vyhledává snad každá hospodyňka. A takovým pokrmem jsou i tato šťavnatá pečená stehna se žampiony, cibulí a slaninou. Spolu z jednoho pekáčku. Podávat můžete s rýží nebo bramborovou kaší.

RubyRom

4 názory

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

26. 2. 2023 14:58

Kuřecí stehna na slanině, česneku a žampionech

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 727 kJ / 891 kcal
Bílkoviny	12,76 g
Tuky	76,91 g
Vláknina	18,70 g
Cholesterol	137 mg
Sodík	837 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	30,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo rozehřejeme, přidáme do něj prolisovaný česnek a mletou papriku. Promícháme. Stehna osolíme a pořádně z obou stran potřeme máslovou směsí.
Dáme do pekáčku nebo zapékací mísy, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, cibuli, žampiony a petrželku. Podlijeme vývarem a přikryjeme.
Jak očistit žampiony
Pečeme doměkka na 190 °C. Před koncem pečení odkryjeme a ještě chvilku dopečeme.