Rajská polévka s řapíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Rajčata přepůlíme, cibuli nakrájíme na čtvrtky a řapíky na delší kousky. Vše dáme do hlubšího hrnce, přidáme bobkový list, osolíme a zalijeme horkou…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celerovo-mrkvová polévka se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkev si očistíme a nastrouháme, do uzeného vývaru, nebo vody dáme vyvařit nať z celeru, po 5-10 minutách jí vyndáme, přidáme nadrobno krájenou cibuli, plátky…
Kuře na dnešní den
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí dílky osolíme, posypeme troškou mletého zázvoru. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a žampiony, proložíme bobkovým listem a přidáme pár lžic čalamády. Nahoru…
Sýrové špagety s masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Scedíme zasypeme nahrubou nastouhaným eidamem a promícháme, dáme do zapékací misky (nebo na pekáček) a znovu zasypeme nahrubo…
Cibulové bulky s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenJá většinu kynutých těst nechávám na domácí pekárně, taktéž tomu bylo i dnes. Nejprve nalijeme vodu, pak přisypeme prosátou mouku, sůl, cukr a rozdrobené droždí. Zapneme…
Krůtí maso s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na menší kousky a oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do sklovita, přidáme maso a restujeme tak dlouho, dokud…
Jehněčí na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky.Na oleji zpěníme cibulku a krátce ji podusíme.Přidáme maso a opékáme ze všech stran.Přidáme prolisovaný česnek,rajčatový protlak,vše zalijeme…
Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 stupňů. Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až…
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, slaninu na menší kostičky a střídu chleba nadrobíme. Na dno…
Kostky z hovězí loupané plece na červené paprice s chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kostky. Cibule pokrájíme nadrobno. Na oleji ve větší nádobě zpěníme pokrájené cibule, přidáme hovězí maso, pokrájené na kostky. Zprudka…
Kotlet Neapol
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku oloupeme a pokrájíme na jemno. V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje (já používám olivový). Osmahneme cibulku a kostičky slaniny. Po jednom či dvou kusech,…
Krůtí kapsy s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prso rozkrojíme na plátky cca 150g jeden. Naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme a potřeme z vnitřní strany Wasabi pasou. Na polovinu masa položíme kolečko…
Zapečené brambory s brokolicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a dáme je asi na 7 minut vařit. Než budeme mít brambory povařené, tak dáme na pánvičku trochu oleje, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, na…
Mrkvová pomazánka s křenem II.
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nastrouháme, smícháme s ostatními přísadami a dochutíme.Podáváme s celozrnným pečivem.
Zapečené bramboro-těstoviny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme nasekanou uvařenou brokolici, nastrouhaný sýr, salám, a mírně osmaženou cibulku. Já jí smažím rovnou v pekáčku…
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny…
Polévka z játrové paštiky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku usmažíme světlou jíšku s cibulkou, zalijeme vodou a povaříme. Při vaření vložíme masox, játrovou paštiku, rozkvedláme, podle chuti dosolíme, přidáme nastrouhanou…
Králík na houbách a divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna prošpikujeme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme a okmínujeme. Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, česnek, zbytek špeku nakrájeného na plátky a houby.…
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a pro lepší držení tvaru ho utáhneme nití.V papiňáku na rozehřátém oleji s máslem restujeme nadrobno nakrájené cibule, až…
Zapečené šunkové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno pokrájíme, česnek rozmačkáme. Maso rozmícháme s vejcem, osolíme, přidáme cibuli, česnek, kmín, kari, papriku, hořčici a důkladně promícháme. Plátky…
Bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto necháme pekárnou vymíchat (program Těsto) a částečně i nakynout (těsto je volnější, lépe se s ním pak manipuluje v míse). Vykynuté těsto rozválíme na…
Čočková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme v osolené vodě, po uvaření scedíme a lehce rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek,strouhaný sýr, papriky a…
Hermelínová pomazánka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenVše nadrobno nakrájet nabo nastrouhat.Přidat vše ostatní a promíchat.Mažeme na veku a zdobíme Hermelínem a kapií.
Houbařův sen
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, zakápneme olejem a dáme odležet. Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Co se vejde…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
