Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Name: Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Prep time: 12 h
Cook time: 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 4 špízy
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g vepřové plece; Marináda:; 5 lžiček hořčice; 5 lžiček Harissy; 1 lžička koření Krkovička s česnekem; 5 stroužků česneku; 1 lžíce olivový olej; 1/4 lžičky soli; Dále budeme potřebovat:; uzenou slaninu podle potřeby; cibuli podle potřeby; listy hlívy ústřičné asi 4 kusy; 250 ml vývaru

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 12 hod uležení, 50 minut pečení

12 hod uležení, 50 minut pečení

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 048 kJ / 728 kcal
Bílkoviny	75,07 g
Tuky	37,62 g
Vláknina	6,90 g
Cholesterol	228 mg
Sodík	1,79 g
Sůl	4,35 g
Sacharidy	20,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a mírně je osolíme. Krok 2: V misce umícháme marinádu z hořčice, Harissy, utřeného česneku, olivového oleje, koření Krkovička s česnekem a maso do něj na 12 hodin naložíme. Do marinády můžeme podle vlastního uvážení a chuti přidat i nasekanou čili papričku. Krok 3: Nakrájíme si na kostičky slaninu, cibuli na měsíčky a hlívu na kousky zhruba tak velké, jako sousta masa.
Napichujeme na jehly v pořadí maso, slanina, cibule, hlíva...dokud máme suroviny. Krok 4: Špízy naložíme do pekáčku, podlijeme vývarem a ve vyhřáté troubě pečeme na 190 stupňů zhruba 30 minut. Pak špízy obrátíme a pečeme ještě asi 10-15 minut a podléváme výpekem. Pečeme hlavně podle svých zkušeností s troubou a podle barvy masa.

Maso nakrájíme na kostky a mírně je osolíme.
V misce umícháme marinádu z hořčice, Harissy, utřeného česneku, olivového oleje, koření Krkovička s česnekem a maso do něj na 12 hodin naložíme. Do marinády můžeme podle vlastního uvážení a chuti přidat i nasekanou čili papričku.
Nakrájíme si na kostičky slaninu, cibuli na měsíčky a hlívu na kousky zhruba tak velké, jako sousta masa.
Napichujeme na jehly v pořadí maso, slanina, cibule, hlíva...dokud máme suroviny.
Špízy naložíme do pekáčku, podlijeme vývarem a ve vyhřáté troubě pečeme na 190 stupňů zhruba 30 minut. Pak špízy obrátíme a pečeme ještě asi 10-15 minut a podléváme výpekem. Pečeme hlavně podle svých zkušeností s troubou a podle barvy masa.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNO8

Vepřové s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 85 min

Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dzungila

Krkovička s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Těstoviny s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 35 min

Fazole s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Dračí sen s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 40 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany Videorecept

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem Videorecept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 30 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 85 min

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 160 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Houby

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Houby
Česká kuchyně
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNO8

Náhodný recept

Kuřecí stehenní kousky v kuskusu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekrops 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Přidáno před 1 hodinou

Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem

Přidáno před 2 hodinami

Dobětický guláš

Přidáno před 2 hodinami

Mini pavlovky s citronovým krémem

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý oběd z květáku a těstovin

Přidáno před 17 hodinami

Rybářská polévka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Ivace64 4. 12. 2017 19:17

super Jani

JanaDorazinova 4. 12. 2017 21:23

Ivace64: díky

Simona Skolakova 2. 12. 2017 21:44

Super špíz!!!!Jani nezbylo?????Hned bych si dala

Asi nééé,tak někdy holt udělám sama

JanaDorazinova 2. 12. 2017 23:23

Simona Skolakova: No, nezbylo, ale byly fakt skvělé.

jemmy 2. 12. 2017 18:36

Vypadaji moc jedle

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 2. 12. 2017 12:01

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cuketová nádivka: Se sýrem a špekáčky krásně voní a příprava se dá zvládnout během chvilky

Srpnový výsev okurek se vyplatí. Musíte ale vědět, které odrůdy zvolit

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šťavnaté rozetky z kynutého těsta: Voní skořicí a s blumami a tvarohem krásně vypadají a chutnají božsky

Dresinky doplní chuť salátů nebo teplých jídel. Ty připravené doma jsou nejlepší Hodnocení 3×

Dresinky doplní chuť salátů nebo teplých jídel. Ty připravené doma jsou nejlepší

Do sklenic nepatří jen okurky: Nakládané brambory překvapí svěží chutí i neobvyklým využitím

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní dršťky

Kristina1 před 11 minutami

Letní těstovinový salát

Evellinka před 1 hodinou

Vepřové plátky se staročeskou rýží Videorecept

Vepřové plátky se staročeskou rýží

Eviip před 1 hodinou

Penne s cuketou a olivami

Jana.H. před 1 hodinou

Čevapčiči III Videorecept

olapolap před 12 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

kobra0007 před 13 hodinami

Tématické fráze:
špízys s hlívou ústřičnou, hlíva ústřičná recepty, recepty s hlívou ústřičnou, špíz z hlívy ústřičné, veprovy spiz s hlivou ústřičná, krkovička s hlívou ůstřičnou, špízy s jlívou ústřičnou, špízy s hlívou ústřičnou, špíz s hlívou, špíz z hlívou

Suroviny:
plec vepřová, hořčice, harissa, koření krkovička s česnekem, česnek, olej olivový, sůl, slanina uzená, cibule, hlíva ústřičná, vývar masový

Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Tajemství krémové ledové kávy není ve smetaně. Rozhoduje banán a jeden jednoduchý trik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Tajemství krémové ledové kávy není ve smetaně. Rozhoduje banán a jeden jednoduchý trik