Jehněčí kýta na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kýta pečená na černém pivu je dokonalý sváteční pokrm. Hořké a lehce nasládlé tóny piva tvoří základ výrazné omáčky, kterou zjemní smetana s jogurtem. Na závěr…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nadýchaný květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákový nákyp je poctivý domácí pokrm, ve kterém se jemný květák, mleté maso a zelenina doplňují do chutného a sytého jídla. Skvěle poslouží jako jednoduchý oběd či…
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je období grilování. Na jednom ohni pak můžeme připravit rovnou celý pokrm. Marinované plátky kuřecího masa servírujeme s brambory pečenými v ohni, ke kterým se…
Mexický šmakoun na způsob tataráku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny důkladně promícháme a vytvoříme kompaktní směs. Tu necháme asi dvě hodiny vychladit a pak podáváme k očesnekovaným topinkám nebo toastům.
Krém ze strouhané zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový krém ze strouhané kořenové zeleniny potěší svou jemnou chutí. Mrkev, celer, petržel a brambory se vaří doměkka, pak rozmixují dohladka a vznikne lahodná, sytá…
Salát se smažákem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený sýr, přezdívaný "smažák", má své výsostné místo v našem gastrorepertoáru. Plátek dobrého sýra obalený v trojobalu tentokrát upečeme v troubě jen s kapkou oleje.…
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná snídaně je perfektním začátkem do nového dne a tato vaječná omeleta je skvělou volbou i pro diabetiky. Kombinace vajec, zeleniny, žampionů a sýra dobře zasytí a…
Špízy se sýrem v šunce a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte grilovaný hermelín či camembert jinak. Vytvořte z něj šunkou obalené balíčky a ty střídavě se zeleninou napichujte na jehly. Vzniknou tak velmi dobré a…
Tousty se smaženicí z pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je českým národním sportem. Když se vám podaří nalézt pýchavku, neváhejte ji vzít s sebou. Připravit z ní můžete třeba skvělou smaženici. Tu servírujte na…
Houbičky ve sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenHouby ve sladkokyselém nálevu jsou skvělým způsobem, jak si užít chuť lesních plodů i mimo sezónu. Díky sladkokyselé chuti a příjemnému kořenění se hodí jako příloha k…
Sýrové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a…
Zaječí stehna na houbách a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenZaječí stehna dušená se slaninou, cibulí a houbami jsou voňavým pokrmem, který se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Pomalé dušení pod poklicí zaručí, že zaječí maso…
Sekaná cuketa - cukeťák
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z cukety je rychlý a nenáročný recept, ideální jako lehký oběd nebo rychlá večeře. Kombinace kmínu, česneku, majoránky a papriky připomíná klasickou sekanou z…
Masové kuličky jako chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné pohoštění do skleničky ocení každá návštěva. Stačí připravit pár kuliček z mletého masa, usmažit je a podávat na párátku se svěžím ředkvičkovým dipem. Věřte, že…
Králík v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je krásně jemné a skvěle chutná v kombinaci s čerstvými houbami. Králičí stehna dušená s cibulí a houbovou omáčkou mají výraznou, přitom delikátní chuť a…
Zavařené zelené fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenZavařit zelené fazolky není až tak složité, jak by se mohlo na první pohled zdát. Podle tohoto jednoduchého návodu, který můžete obměnit podle vlastní chuti, budete mít…
Husí játra s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřnosti bývají v kuchyni často opomíjené, přitom správně připravená játra patří k opravdovým delikatesám. Smažená husí játra jsou krásně jemná a perfektně je doplní…
Rybí polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá polévka z rybího masa. Z kousků filet tresky, orestovaných na přepuštěném másle s cibulkou připravíme základ na polévku, kterou doplní mrkev a hrášek…
Polévka s cuketovými květy
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s cuketovými květy je lehká, krémová a chuťově vyvážená. Bramborový základ dodá polévce krémovou konzistenci, zatímco cuketa, kukuřice a jemně pálivá chilli jí…
Kapr načerno
Recept ještě nebyl hodnocenKapr načerno je staročeský sváteční pokrm s nezaměnitelnou sladkokyselou chutí, která vzniká spojením piva, povidel, sušeného ovoce a rozinek. Překvapte svou rodinu a…
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí polévka s bylinkovými nudlemi je sytá, plná zeleniny a kuřecího masa. Lahodný drůbeží vývar plný chuti doplňují domácí nudle s petrželkou, pažitkou a bazalkou.…
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenRagú z kachních žaludků lákavě voní slaninou, česnekem, majoránkou a libečkem. Porci na talíři podáváme posypanou směsí dokřupava orestované slaniny a natrhaného chleba,…
Čínské placičky s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční oběd nebo večeře s nádechem Asie, to jsou masové placičky z kynutého těsta a mletého hovězího masa. Díky rybí a sójové omáčce získají specifickou chuť a vůni.…
Ovar s jablečným křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOvar s jablečným křenem, známým též jako vejmrda, patří k tradičním pokrmům spojeným se zabijačkou a poctivou českou kuchyní. Díky své sytosti a výrazné chuti se skvěle…
