Zapečený lilek s domácí směsí

Name: Zapečený lilek s domácí směsí
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lilek; 2 lžíce balzamiko krému; 1 stehenní kuřecí řízek; 2 lžíce olivového oleje; 1 mrkev; plátek celeru; 2 stroužky česneku; 1 cibuli; 2 lžíce rajčatového protlaku; 6-7 cherry rajčátek; čerstvý rozmarýn; sůl; pepř; půl lžičky cukru; 1 lžíce strouhaného parmezánu; kdo má rád pikantní, přidá chilli papričku

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 355 kJ / 563 kcal
Bílkoviny	11,10 g
Tuky	30,21 g
Vláknina	14,45 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	272 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	56,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve rozpůlený a trošku vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak osušený dáme na 5 min. do mikrovlnky, nastavené na 700 W. Takto připravený lilek necháme chvilku vychladnout a pak potřeme balsamikovým krémem. Krok 2: Mezitím připravíme směs. Na masovém mlýnku umeleme nahrubo nejprve maso, pak cibuli, česnek a dáme do rozpálené Wok pánve na olivový olej restovat, přidáme lístky z 1 větvičky rozmarýnu . Dále umeleme mrkev a celer, přidáme do pánve a promícháme. Na závěr pomeleme rajčátka a spolu s protlakem přidáme do pánve, promícháme a necháme ještě pár minut restovat. Osladíme, osolíme a opepříme a můžeme přidat chilli papričku jemně nasekanou. Krok 3: Touto směsí naplníme připravené půlky lilku, posypeme parmezánem a dáme zapéct do trouby předehřáté na 200°C na dobu, než se sýr roztaví. Podáváme s opečenou bagetkou s máslem nebo tousty a čerstvou zeleninou.

Nejprve rozpůlený a trošku vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak osušený dáme na 5 min. do mikrovlnky, nastavené na 700 W. Takto připravený lilek necháme chvilku vychladnout a pak potřeme balsamikovým krémem.
Mezitím připravíme směs. Na masovém mlýnku umeleme nahrubo nejprve maso, pak cibuli, česnek a dáme do rozpálené Wok pánve na olivový olej restovat, přidáme lístky z 1 větvičky rozmarýnu . Dále umeleme mrkev a celer, přidáme do pánve a promícháme. Na závěr pomeleme rajčátka a spolu s protlakem přidáme do pánve, promícháme a necháme ještě pár minut restovat. Osladíme, osolíme a opepříme a můžeme přidat chilli papričku jemně nasekanou.
Touto směsí naplníme připravené půlky lilku, posypeme parmezánem a dáme zapéct do trouby předehřáté na 200°C na dobu, než se sýr roztaví. Podáváme s opečenou bagetkou s máslem nebo tousty a čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Směs vystačí na 2 lilky. Pokud děláme 1 a směs zbude je možné ji uchovat 2 dny v chladničce a použít na špagety nebo topinky.

Je také možno použít koupenou hotovou směs na Boloňské špagety.

Pokud nechceme maso, můžeme udělat směs pouze zeleninovou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený lilek s domácí směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWgy

Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72

Lilek zapečený s rýžovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Zapečený lilek s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 75 min

Zapečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz 40 min

Zapečený lilek s kuskusem Videorecept

Zapečený lilek s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 70 min

Lilky zapečené s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucasinka

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 225 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Kuřecí hořčicové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso
Kuřecí maso

Pečení
Lilek
Restování
Oběd
Večeře
Letní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zapečený lilek s domácí směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWgy

Náhodný recept

Boloňské tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 26 minutami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 17 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 21 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 21 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 19. 1. 2017 20:18

já děkuji a opravdu je to moc dobré , dělám i lilek načerno ale tohle je zase něco jiného

hezký večer

JanaDorazinova 20. 1. 2017 12:51

https://www.toprecepty.cz/recept/34674-zapeceny-li...Marie Svarcova: Taky se snažím dělat lilek 100x jinak

Taky moc dobrý lilek

Marie Svarcova 20. 1. 2017 13:56

Jana Remkova: skvělé

já taky mám lilek moc ráda

díky

JanaDorazinova 19. 1. 2017 17:00

Mám moc ráda lilek, takže děkuji za inspiraci

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 18. 1. 2017 21:30

Další fotka

Přečtěte si

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte slovenský salám? Připomíná náš „točeňák“ a stejně tak jej můžete použít. A opečený na ohni chutná prostě skvěle

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Svačinka bez výčitek: Zkuste zapečený proteinový dezert s ovocem podle videa Hodnocení 25×

Svačinka bez výčitek: Zkuste zapečený proteinový dezert s ovocem podle videa

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku Hodnocení 2×

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 1 hodinou

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 2 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 6 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 10 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 10 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 12 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 13 hodinami

Tématické fráze:
jak uchovat lilek, zapečený lilek, zapečený lilek se spagety, lilek na topínky, zapečený lilek s mletým masem, lilek recepty s mletým masem a zeleninou ve wok pánvi, lilek rizky, jak uchovat lilky, zapečený lilek s protlakem, směs na topinky z lilku, zapečený lilek albert, smes na lilek zapečený, zapecene spagety s lilkem, lilek do mikrovlnky, recepty z lilků, jakuchovat lilek, zapečený lilek plněný mletým masem, plněný lilek s mletým masem, lilek na rizek, recepty zapečený lilek

Suroviny:
lilek, balsamico, řízky kuřecí, olej olivový, mrkev, celer, česnek, cibule, protlak rajčatový, rajče, rozmarýn čerstvý, sůl, pepř, cukr, sýr parmazán strouhaný, chilli paprika čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Moje sněhové pusinky Videorecept

Moje sněhové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 100 min

Rychlá pizza (nejen pro Vaška)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Svěží citronovo-tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 50 min

Kuřecí kousky s rýží a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Masové kuličky na kedlubnách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zapečený lilek s domácí směsí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle