Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Name: Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 bageta; 4-5 velkých žlutých rajčat (můžou být i červená); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíci olivového oleje; sůl; pepř; lístky bazalky; olej na smažení bagety; 1 upečené kachní prso (může být i jiná část z kachny)

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

medanek

Snadný

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	996 kJ / 238 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	11,21 g
Vláknina	10,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme. Krok 2: Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Krok 3: Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek. Krok 4: Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme.
Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem.
Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek.
Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky medanek

Je to opravdu moc dobré, nestačila jsem dělat, jak rychle to mizelo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Trhané kuřecí maso s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 20 min

Trhané kuřecí v kaiserce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 15 min

Bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Zobrazit více

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Vietnamský karamelizovaný bůček (Thịt kho tàu )

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Kuře se sladko-pálivou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 90 min

Vrstvená domácí šunka, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 150 min

Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kachní maso

Rajčata
Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Náhodný recept

Mrkvovo - ořechový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 1 hodinou

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Rychlý jarní salát

Přidáno před 1 hodinou

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 1 hodinou

Jogurťák

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 19. 12. 2024 20:35

Moc pěkné a dobré

Ivace64 28. 11. 2018 19:29

Vypadá nádherně

casino 27. 11. 2018 20:59

"Na trošce oleje si opečeme plátky bagety z obou stran..."
Bruschetta na oleji (tuku)

Hmmm...

Anna Kocikova 27. 11. 2018 20:21

Trhané maso jsem zatím dělala jen z vepřového

Ninuš,bruschetta ve Tvém podání včetně servisu je opravdu velice lákavá

medanek přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 18:47

Přečtěte si

BBQ křidélka vylepší domácí marináda: Omáčka z modrého sýra je pak posune na úplně jiný level

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Brutnák lékařský používáme v kuchyni. Jedlé květy i listy přidáváme do salátů a zdobíme jimi pokrmy Hodnocení 14×

Brutnák lékařský používáme v kuchyni. Jedlé květy i listy přidáváme do salátů a zdobíme jimi pokrmy

Jak bezpečně připravit rané brambory: Při vaření si dejte velký pozor na jejich barvu

Bramboráčky s vepřovými medailonky: Jak udržet maso šťavnaté a bramboráčky křupavé? Pohlídejte teplotu a načasování

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví Hodnocení 4×

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Historie rajčat: V 18. století se jimi otrávilo několik aristokratů, v roce 1893 kvůli rajským jablkům dokonce zasedal Nejvyšší soud

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

Mihalka12 před 14 minutami

Polévka z mrkve a červené čočky

Chris146 před 41 minutami

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Michala19.4.2026 před 47 minutami

Sója s rajčaty

[email protected] před 1 hodinou

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 3 hodinami

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Kajkajak před 3 hodinami

Játra obalená cibulí

BohumilPresler před 3 hodinami

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 4 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 4 hodinami

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Jana+3lumpici před 4 hodinami

Tématické fráze:
bageta s kachní masem, hlávkové zelí s trhaným vepřovým masem, kachní maso

Suroviny:
bageta, rajče, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, bageta, prsa kachní

Naposledy jste si prohlédli

Květákovo-brokolicový nákyp s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Nákyp z quinoy se semínky, kadeřávkem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 15 min

Dušený špenát od kocoura, špenát tak trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ukocouradoma 30 min

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky medanek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno