Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: hodinu 4-6 porcí Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

600 g vepřového masa (měla jsem ořez)
1 větší cibuli
1 velkou žlutou papriku
3 větší rajčata
4-5 řapíků celeru i se středovými lístky
3 stroužky česneku
čerstvě namletý pepř
trochu bazalky
1 lžíce hladké mouky
masox (nemusí být)
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer na menší kousky.

  2. Na oleji osmažíme cibuli, když začne růžovět tak přidáme maso, hodně ho orestujeme, dusíme nejprve ve vlastní šťávě pak přidáme trochu vývaru, nebo jen vody, osolíme, opepříme a necháme dusit dál.

  3. Až je maso poloměkké tak tam dáme připravenou zeleninu, česnek, bazalku, dolijeme vývarem a dusíme do měkka, pak si rozmícháme mouku v trošce vody, zahustíme omáčku a vaříme ještě 10-15 minut.

Poznámka

Podávala jsem s těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 47 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    alus.s:Alenko, děkuji, že jsi si vybrala můj recept a vyzkoušela jsi ho a tím, že chutnalo jsi mi udělala největší radost;-):yes:

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    včerejší a dnešní oběd, taktéž s těstovinami. Moc jsem si pochutnala, s celerem jsem nešetřila, dala jsem tam celý trs, 5 stroužků česneku aby to mělo grády :-) výborný recept :yes: :-p :yes:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Musel jsem si to přečíst znova, abych se trochu naladil než zas půjdu do postele pokračovat ve spaní. Udělalo mně to dobře, je to lepší než vyrabovat ledničku:-!:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova: Aninko, i rýže by byla dobrá, původně jsem na ní myslela a pak jsem si řekla, že těstoviny už zase déle nebyly, naposled špagety.;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Maso na zelenině je v oblibě i u nás;-)Já bych si tohle dala s kuskusem a Luba je těstovinový,tak ho pošlu k Tobě:-*:-D
    Bibinko máš to fajn:-p:yes:

    Odpovědět

  • aaa aaa(neregistrovaná)

    to Bibinka :-)):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    aaaa: Proč bych se urážela za tvůj postřeh, my máme rádi máčky a šťávy hustší a tady jsem dala té mouky málo a je to řidší to přiznávám, ale úplná polévka to fakt není;-) Ty těstoviny se tím dobře nacucají...

    Odpovědět

  • aaaa aaaa(neregistrovaná)

    :-(Bez urážky, spíš to vypadá , že to plave ve vodě.:no:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

  • bbbb bbbb(neregistrovaný)

    bez urážky ale vypadá to jako by to plavalo v oleji

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Vypadá to šťavnatě, mám ráda kombinaci masa s řapíkatým celerem;-);-);-):-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    Dělám podobně.:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: veprove s rapikatym celerem vepřové kostky na stavě s testovinami vepřové maso s řapíkatým celerem vepřová kostky s paprikou a rajcetem vepřové pečeně s rajčaty a paprikou veprova cina s rapikatym celerem vepřové kostky se spagetami vepřové proužky s paprikami a špagetami vepřové kostky recept spagety se rapikatym celerem a rajcaty vepřová pečeně s paprikou a rajčaty recept veprove s rapikatym recepty s řapíkatým celerem vepřové maso s paprikou a rajčaty vepřová pečeně s řapíkatým celerem kostky s paprikou a rajčaty vepřová pečeně s rajčaty a paprikou vepřové se zelenou paprikou a rajčaty vepreve řapíkatý celer cina s řapikatym celerem