Čokoládové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a dvěma lžícema kakaa. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Čokoláda bílá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Exclusiv kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme krém. Na laskonku stříkneme trochu krému pomocí dortového sáčku, přiklopíme kokoskou a spodek namočíme v roztáté polevě z bílé čokolády a tuku omega. Dáme…
Dárková čokoládová mísa
Recept ještě nebyl hodnocenBílou čokoládu rozehřejeme a naneseme v cca 2mm vrstvě na rubovou stranu listů (kde je výraznější žilkování), po ztuhnutí v lednici živé listy sloupneme a čokoládové…
Vynikající roláda
Recept ještě nebyl hodnocen1. TĚSTO V míse ušleháme žloutky s cukrem, dokud směs nezesvětlá a poté zašleháme kávu s čokoládou. V jiné míse ušleháme z bílků pevný sníh, který pomalu přidáváme k…
Kokosoví smajlíci
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, mléko a kokos dáme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, žloutky, slad a cukr (cukr jsem si rozemlela, aby byl jemnější). Propracujeme a nakonec přidáme jablečné pyré…
Čokoládový výroční dort
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Žloutky spolu s cukrem začneme šlehat, přidáme 5 lžic vody, pokračujeme ve šlehaní a nakonec znovu…
Banánový čokochlebíček s opilými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušené brusinky dejte spolu s rumem do malého rendlíčku a přiveďte k varu a ihned odstavte. Zakryjte nádobu pokličkou/talířkem a nechte odstát alespoň hodinu (ale i déle…
Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenRozemleté sušenky smícháme s rozpuštěným máslem, namačkáme do dortové formy vymazané máslem a dáme na 20 minut do lednice.Mezitím očistíme a pokrájíme jahody a spolu s…
Netradiční (moderní)
Recept ještě nebyl hodnocenTento dort je upečen pouze z jednoho plechu-korpusu (z 5-ti vajec) Korpus nařezaný, seskládaný, pomazaný krémem a potažený a dozdobený. Neni na něm nic těžkého a…
Kokosovo-kávový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, sůl, vanilku, kakao, kokos a prášek do pečiva.Přidáme vejce a prošleháme s olejem vidličkou.Těsto promícháme a vlijeme do pekáče nebo formy.Pečeme…
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na středním plameni přiveďte k jemnému varu smetanu s bazalkou. Sejměte a nechte 5 minut odpočinout. Přeceďte, odstraňte bazalku a vratťe ochucenou smetanu do…
Muffiny "Happy Cows"
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a cukry šleháme ručním šlehačem, dokud se nespojí a nejsou trošku našlehané. Poté přidáme mouku smíchanou s kypř. práškem, citronovým aroma a přiléváme…
Dětský dort pro kamarádku ( Inpsirace )
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus, po vychladnutí rozkrojíme, dáme krém , marmeládu, poklademe ovoce. Potom potáhneme modelkou, dáme předem udělané figurky aj. Já lepím na dort, figurky aj…
Kávové sušenky s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrájíme oválky a upečeme v předem…
Medovníkové pláty z žitné mouky (měkké)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smíchám se lžičkou sody (sodu dát do mouky, nikoli do těsta, kde už bude vejce nebo máslo), kakao a změklé (nikoli tekuté) máslo, přidám celé vejce a skořici a…
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta.Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do…
Opravdu opilé švestkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme švestky do rumu. Druhý den změklé švestky i s rumem rozmixujeme. Je lépe, když mixujeme jen nahrubo a zůstanou nám malé kousky švestek.Piškoty a…
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Plech vyložíme papírem na pečení a ten potřeme máslem. Oddělíme bílky od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky (asi 5 minut, na střední rychlost) do…
Tvarohový koláč z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme pomocí válečku. Drobky smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno formy o průměru 20 cm (já měla 23 cm). Necháme 15 minut chladit.Do vodní lázně…
Matcha truffle
Recept ještě nebyl hodnocenNa mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme 1/3 smetany, špetku soli. Po rozpuštění másla vmícháme 6 g čaje Matcha a pořádně promícháme. V horké lázni rozpustíme 300 g bílé…
Banánové jednohubky...
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme na kolečka a na párátka napíchneme piškot, poté banán a opět piškot. Takhle pokračujeme do té doby, než nám to bude stačit nebo než spotřebujeme balení.…
Newyorský cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocen1. troubyu si předehřejeme na 180°C, máslo si rozpustíme v kastrůlku, vmícháme rozdrcené sušenky, promícháme a vtlačíme na dno koláčové formy cca 28cm v průměru, kterou…
Čokoládový dort s banány
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Všechny suroviny na korpus smícháme a těsto vylijeme do dortové formy. Troubu předehřejeme na 160 stupňů - pečeme přibližně 30 minut. Hotový korpus necháme…
