Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Crème frâiche - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 333 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,00 g |
| – nasycené | 21,00 g |
| – nenasycené | 11,00 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
Recepty s touto surovinou
Polévka z červené řepy I
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, zdravá a překvapivě osvěžující. Krémová polévka s výraznou barvou a zemitou chutí červené řepy, doplněná bramborami, citronovou kůrou a vývarem. Rozmixovaná…
Alsaský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou ideální rychlou večeří. Nenáročné na přípravu těsta, jejich náplň můžeme libovolně podle potřeby měnit. V tomto případě zdobí povrch osmažená cibulka,…
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenOkraje křupavé, ale těsto vláčné, spoustu náplně a dokonalá chuť. Takový je tento slaný koláč. Jemné kynuté těsto doplňuje lahodná náplň z créme fraîche, cibule a…
Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenCukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletýma mandlema a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme,…
Krevety s rajčatovou krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDle návodu na obalu dáme vařit 2 porce těstovin, jaké budeme chtít podávat a současně připravíme krevety i omáčku.Očištěné krevety lehce opláchneme na sítku a necháme…
Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je dokonalým řešením pro chutný a rychlý oběd nebo večeři. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s jemnými těstovinami, vše zalité lahodnou a…
Řez Caffé Latte
Recept ještě nebyl hodnocenChcete se před návštěvou blýsknout luxusním dezertem? Připravte Caffé latte, nikoliv kávový nápoj, ale nadýchané řezy. Chutnají i voní božsky, kromě toho také nádherně…
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zasypeme paprikou a vmasírujeme do masa - dáme stranou. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek na plátky a lesní…
Těstoviny s pečeným cuketovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená cuketa s piniovými oříšky, bazalkou a parmazánem? Ano, i z obyčejné zeleniny vykouzlíte krémové pesto, které skvěle obalí těstoviny a zachutná i bez masa.…
Jemná hrachová kaše s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše nemá moc příznivců. Ale i proto, že hrách má pozitivní účinky na růst a kvalitu našich vlasů, bychom ho měli vzít na milost. Třeba touto velmi jemnou kaší…
Kuřecí polévka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s bulgurem bude sytá a lahodná. Pokud budete postupovat podle našeho receptu a přidáte v závěru vaření ještě citronovou šťávu, tak zjistíte, že chuť se opravdu…
Rakousko-uherská pomazánka - Osztrák-magyarorsági terjedés
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky dejte asi na 15 min do mrazáku, budou se lépe strouhat.Nastrouhejte nahrubo vyzrálý uherák a tvarůžky. Smíchejte s tvarohem, crème fraîche a opepřete.Podávejte…
Zapékané mističky s lososem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na menší růžičky, vhodíme do vroucí vody a 3-5 minut povaříme.Lososa okořeníme citronovým pepřem a osmažíme na pánvi s kapkou oleje.Crème fraîche…
Dort z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme upečenou a vychladlou červenou řepu. Dáme ji do mixéru spolu s 60ml oleje a rozmixujeme na kaši. Přidáme podmáslí, máslo, vejce a vanilku a znovu…
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout.Mezitím si nakrájíme lososa na proužky, cibuli…
Waldorf salát
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární salát původem z New Yorku spojuje křupavý celer, sladká jablka, hrozny a vlašské ořechy v jemném dresinku. Lehký, osvěžující a elegantní předkrm, který se…
Borůvkové palačinky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažit dokonalé palačinky, to je občas majstrštyk. S tímto receptem a návodem v něm to však zvládnete hravě. Usmažené tenké palačinky pak stačí naplnit crème fraîche a…
Filé s hořčičnou omáčkou s kapary a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOběd výživný, chutný a rychle hotový, na kterém si pochutnají jak dospělí, tak i děti, to je rybí filé s bramborovým pyré. S tímto receptem klasiku pozvedneme o úroveň…
Plněné bavorské klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky.Cibuli nakrájíme na kostičky a na másle necháme zesklovatět. V misce smícháme creme fraiche, bylinky, sýr a cibulku.…
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto na palačinky, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté upečeme palačinky. Na náplň nakrájíme jarní cibulky, bílou část a na másle je zpěníme,…
Paprikovo-paradajková polievka
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške olivového oleja opečieme dozlatista pokrájanú cibuľu, pridáme posekanú štipľavú papričku, kapie a paradajky pokrájané a ošúpané bez jadierok. Osolíme, prípadne…
Tartaletky s citronovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme na vál a propracujeme hladké těsto. Uděláme z něj kouli a zabalíme do folie, uložíme na 30 minut do lednice. Pak těsto vyválíme a naplníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
