Polévka z červené řepy I
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, zdravá a překvapivě osvěžující. Krémová polévka s výraznou barvou a zemitou chutí červené řepy, doplněná bramborami, citronovou kůrou a vývarem. Rozmixovaná…
Crème frâiche - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 333 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,00 g |
| – nasycené | 21,00 g |
| – nenasycené | 11,00 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
Recepty s touto surovinou
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Alsaský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou ideální rychlou večeří. Nenáročné na přípravu těsta, jejich náplň můžeme libovolně podle potřeby měnit. V tomto případě zdobí povrch osmažená cibulka,…
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenOkraje křupavé, ale těsto vláčné, spoustu náplně a dokonalá chuť. Takový je tento slaný koláč. Jemné kynuté těsto doplňuje lahodná náplň z créme fraîche, cibule a…
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTento rychlý moučník k nedělní kávě stihnete hravě připravit i během dopoledne. Pokud máte rádi hrk-hrk řezy, bude vám chutnat. Suroviny na korpus jednoduše promícháte,…
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zasypeme paprikou a vmasírujeme do masa - dáme stranou. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek na plátky a lesní…
Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Řez Caffé Latte
Recept ještě nebyl hodnocenChcete se před návštěvou blýsknout luxusním dezertem? Připravte Caffé latte, nikoliv kávový nápoj, ale nadýchané řezy. Chutnají i voní božsky, kromě toho také nádherně…
Zapékané mističky s lososem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na menší růžičky, vhodíme do vroucí vody a 3-5 minut povaříme.Lososa okořeníme citronovým pepřem a osmažíme na pánvi s kapkou oleje.Crème fraîche…
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný pokrm, který skvěle poslouží jako lehké hlavní jídlo pro teplejší dny, ale krásně ladí i jako příloha k pečenému masu nebo rybě. Jemnost chřestu a výraznou chuť…
Jahodový mousse (pěna) s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste se rádi blýskli parádním moučníkem po obědě, nebo před přáteli u společné oslavy, můžeme doporučit k vyzkoušení tuto lahodně jemnou pěnu ve skleničce, plnou…
Krevety s rajčatovou krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDle návodu na obalu dáme vařit 2 porce těstovin, jaké budeme chtít podávat a současně připravíme krevety i omáčku.Očištěné krevety lehce opláchneme na sítku a necháme…
Chřestový krém s parmezánem, česnekovými krutony a kapkou crème fraîche
Recept ještě nebyl hodnocenKrátká sezóna chřestu je pro gurmány malým svátkem, který si zaslouží něco výjimečného. Vyzkoušejte tento sametově jemný chřestový krém, ve kterém se decentní chuť…
Perníkové nepečené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa krém si smícháme tvaroh, creme fraiche, jogurt, cukr a citronovou kůru. Ve vlažné vodě rozmícháme ztužovač a promícháme s tvarohovou hmotou. Podle chuti přidáme…
Waldorf salát
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární salát původem z New Yorku spojuje křupavý celer, sladká jablka, hrozny a vlašské ořechy v jemném dresinku. Lehký, osvěžující a elegantní předkrm, který se…
Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je dokonalým řešením pro chutný a rychlý oběd nebo večeři. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s jemnými těstovinami, vše zalité lahodnou a…
Bramborovo-česneková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a chutná polévka, kterou připravíte za pár minut? Přesně taková je bramborovo-česneková krémová polévka. Krémovost jí dodá rozmixovaná zelenina a lahodný crème…
Žampionové ragú s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenPod pojmem ragú nemusíte očekávat vždy jen masité pokrmy. Výborná varianta je i naše čistě zeleninová. Křehké hlavičky jarního chřestu v kombinaci s žampiony podušenými…
Tartaletky s citronovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme na vál a propracujeme hladké těsto. Uděláme z něj kouli a zabalíme do folie, uložíme na 30 minut do lednice. Pak těsto vyválíme a naplníme…
Jemná hrachová kaše s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše nemá moc příznivců. Ale i proto, že hrách má pozitivní účinky na růst a kvalitu našich vlasů, bychom ho měli vzít na milost. Třeba touto velmi jemnou kaší…
Penne s chřestem a créme fraiche
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dejte vařit vodu. Krátce blanšírujte chřest – do vroucí vody vložíte chřest, nechte jen krátce vařit – tj. minutu, více ne! Poté chřest sceďte a vložte do ledové…
Kuřecí polévka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s bulgurem bude sytá a lahodná. Pokud budete postupovat podle našeho receptu a přidáte v závěru vaření ještě citronovou šťávu, tak zjistíte, že chuť se opravdu…
Voňavá dýňová polévka s romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nasekáme cibuli a česnek. Dýni zbavenou semen i slupky a oškrábaný brambor omyjeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.Na 1 lžíci…
Vejce s jarní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco malého, co vám zároveň zažene hlad, zkuste tato vařená vejce s vychlazenou omáčkou a bylinkami. Na každý talířek dejte tři půlky vajec, elegantně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
