Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Suroviny
- 600 g raných brambor
- 200 g uzený losos
- 1 červená cibule
- Na zálivku:
- 1 Creme fraiche (zakysaná smetana nebo olivový olej)
- pažitka
- kopr
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- citronový pepř
- Na ozdobu:
- růžový pepř
- kopr
- pažitka
Postup přípravy receptu
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout.
Mezitím si nakrájíme lososa na proužky, cibuli nadrobno.
Pažitku a kopr též nasekáme na malé kousky. Suroviny na zálivku smícháme. Záměrně neuvádím množství, každý ať si ochutí zálivku dle chuti své :-).
Brambory smícháme s lososem a cibulí, přidáme zálivku a velmi opatrně promícháme. Zdobíme snítkami kopru, nasekanou pažitkou a v prstech promnutým růžovým pepřem. Před podáváním řádně vychladíme.
Poznámka od kuchařky
Za tento recept velmi děkuji paní D.D.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
-
vydařený receptík
-
Moc pěkné, vyzkouším určitě, lososa mám, brambory také, hezká inspirace
-
Díky moc, všem
-
Moc hezké
a podle surovin jistě i chutné -
Neřeknu nic jiného než ostatní! Salát vypadá úžasně. To prostě musím vyzkoušet. . .
Takže jen to půjde, jdu po uzeným lososovi. 
+ -
Moc pekné a musí byť aj chutné
-
Všem děkuji za milé komentáře
-
Hm, krása
-
tak ten je super
to by mi mooc chutnalo foto -
Vypadá to velmi dobře
-
jééé to musí být dobré
-
Nikina:
Hlavně že nemáme problém se domluvit -
No, tak to vypadá moc dobře.
-
danielle72: ale né před tím mým
Počkáme, až nás vyzvedne magdalenka, třeba dostaneme ještě větší slevu 
