Waldorf salát
Legendární salát původem z New Yorku spojuje křupavý celer, sladká jablka, hrozny a vlašské ořechy v jemném dresinku. Lehký, osvěžující a elegantní předkrm, který se hodí na slavnostní stůl i jako zdravá svačina.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 751 kJ / 1 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,70 g |
| Tuky | 100,46 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 77,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo. Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Smícháme s citronovou šťávou, aby celer a jablka nezhnědly.
Krok 3: Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme. Creme fraiche smícháme se solí, pepřem a cukrem a marinádu přidáme do mísy a pořádně promícháme.
Krok 4: Dáme do lednice odležet.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Moje poznámka
Waldorf salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOn8
Nejnovější recepty
Marinované kuřecí maso a česnekové brambory
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové placky se šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Přidáno před 7 hodinami
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí paličky v jogurtu s domácími hranolky
Jan Nemec před 3 hodinami
Cuketová pochoutka
jijana před 4 hodinami
Švestkový koláč s tvarohem
AndreaBo před 5 hodinami
Segedínský guláš
Grebo3 před 5 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 6 hodinami
Bábovka z podmáslí
Zsuzsu1 před 6 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Hanawagy před 7 hodinami
Katův šleh po mém
Limek před 8 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 9 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 9 hodinami
Tématické fráze:
salát valdorf,
valdorf salat,
celerový salát od haliny,
celerový salát waldorf,
salát walsdorf,
salát valsdorf,
walsdorf salat,
salát vandorf,
zeleninový salát waldorf,
walfdorf salat,
kuřecí salát waldorf,
salat valdorf recept,
recept na salat valdorf,
salát „waldorf“,
salát wandorf,
salát wadorf,
salát „valdorf,
salát „valdorf,
salátwaldorf,
sakat waldorf
Suroviny:
celer,
šťáva citronová,
ořechy vlašské,
crème frâiche,
jablko,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)