Waldorf salát
Suroviny
- 300 g celeru
- 50 ml citronové štávy
- 100 g vlašských ořechů
- 100 g creme fraiche
- 3 jablka
- špetka cukru
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo.
Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
Smícháme s citronovou šťávou, tak celer a jablka nezhnědnou.
Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme.
Creme fraiche smícháme se solí, pepřem a cukrem a marinádu přidáme do mísy a pořádně promícháme.
Dáme do lednice odležet.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Waldorf salát
-
Ivana79díky jsem ráda že chutnalo
-
Šalát bol výborný,navrch som ešte nastrúhala tenké plátky syra
Ten celer tam urobí takú zvláštnu chuť,švagriná myslela,že je tam kari
+
-
Som rada,že som tu našla tento šalát,počula som o ňom samé chvály
Dnes si vylúskam orechy a zajtra si ho urobímPotom napíšem ako chutil
-
Leni, za tento výborný salátek posílám bodíček a určitě ho udělám na Velikonoce
-
Jahudko
to me moc tesiMyslim si,ze na nem nejde nic zkazit.
-
Taky jsem ho dnes zkusila a myslím, že jsem nic nepokazila, když jsem smíchala zakysanku s hustějším bílým jogurtem,protože když se to smíchá dle návodu se solí, cukrem, pepřem, tak se chuť stejně změní. A celkově to přerazí chuť celeru. Byl výborný
5 (už není)
-
Já si creme fraiche připravuji podle Lenky z Olivové kuchařky a mohu doporučit, je skvělé http://olivovakucharka.webgarden.cz/mlecne-vyrobky...
-
Kvinek
jsem rada ze jsem inspirovala a ze chutnalo
-
Ja si kupuju u nas v nemecku,ale nevim jak v cechach.
Urcite bych se zkusila podivat do Lidlu,Kauflandu nebo GlobusuUrcite se da vyrobit i doma,jen to chce trochu cas
-
Moc děkuji za inspiraci - salátek jsem si dělala dnes na večeři a je
. Vřele doporučuji a posílám bodíček jako hrom 
Creme fraiche jsem bohužel neměla, tak jsem použila bílou Hollandii. Jinak přidávám zajímavý odkaz na creme freiche včetně návodu na domácí "výrobu" http://www.cuketka.cz/?p=728
-
Crème fraîche je zjednodušeně řečeno jemně zakysaná smetana. Je někde na pomezí mezi šlehačkou a naší zakysanou smetanou. ..
-
Prosím vás co je to creme fraiche, chtěla bych ho zkusit.
-
To bude super salátek, celer a jablka, mňam
-
Mňam
