Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou

Name: Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce libovolných těstovin; 150-200 g kuřecího stehenního masa; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce olivového oleje; 1/2 červené papriky; 100 g cukety; 2 jarní cibulky; 1 stroužek česneku; 35 g baby špenátu; 50 g nastrouhaného sýru (parmezán); 50 ml créme fraiche (nebo 100 ml zakysané smetany - 30%)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

23. 1. 2022 11:05

Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 694 kJ / 644 kcal
Bílkoviny	52,31 g
Tuky	40,62 g
Vláknina	4,95 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	625 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	15,68 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeleninu i maso očistíme a dáme vařit dostatečné množství vody na těstoviny.
Papriku a cuketu nakrájíme na kostky, cibulku na kolečka, oloupaný česnek prolisujeme nebo nasekáme najemno.
Plátek masa nakrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme a opepříme.
Špenát opláchneme a necháme okapat na sítku.
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme dle návodu na obalu.
Do rozpálené pánve dáme olej a maso prudce osmahneme.
Přidáme zeleninu a špenát, promícháme.
Přidáme 50 ml vody a créme fraiche nebo zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem, přidáme strouhaný sýr a necháme prohřát. Smícháme s těstovinami a ihned podáváme.