Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky z červené kapie a srolujeme maso do roládky.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky z červené kapie a srolujeme maso do roládky.…
Cukety umyjeme, konce odkrojíme, ja čiastočne zvyknem šúpať. Nakrájame na tenké polkolieska, osolíme. Pridáme pokrájaný pór, pokrájané naložené paradajky, citrónovú…
Očistíme si všechnu zeleninu. Cibuli a řapíky nakrájíme na drobné půlměsíčky. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Poté ochladíme, sloupneme slupky,…
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme na kostičky nakrájený párek a cuketu, nakrájenou na kostičky přibližně 1,5 x1,5 x1,5 cm. Osolíme a kdo chce, přidá…
Z uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa). Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané…
Na rozehřátý olej vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidáme nadrobno nasekaný česnek a rajčata nakrájená na malé kostičky, osolíme a opepříme. …
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na olej dáme pokrájanú cibuľu, restujeme, po chvíli prihodíme na plátky nakrájaný cesnak, necháme zavoňať, pridáme pokrájané ošúpané…
Brambory i mrkev oloupeme, omyjeme. Cukety omyjeme, podélně rozřízneme a všechna semínka vydlabeme lžičkou. Brambory, mrkev a cukety nastrouháme nahrubo.Kopr i pažitku…
Nejlépe do vajíčka na luhování čaje vložíme kuličky nového koření, pepře, bobkový list a dáme do menšího kastrůlku s 2 dl vody vařit. Z větší cukety si ukrojíme asi tak…
Stehná umyjeme, osušíme, votrieme soľ a papriku,potrieme prelisovaným cesnakom. Mrkvu a cuketu pokrájame na "špalíčky", cibuľu na štvrťky, lusky očistíme, prekrojíme.…
Do nálevu naložíme na 24 hodin cuketové kostičky. Pak nálev slijeme a přidáme cukr, tresť, hřebíčky a pokrájené citrony.Přidáme 1,5 l vody a vaříme cuketu do…
Brokolici jsem si lehce povařila (asi minutu) a zcedila. Troubu jsem si dala rozehřát na 170 - 180°C. Cuketu jsem si nastrouhala a vymačkala z ní vodu. Smíchala jsem…
Podelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte. Cukety rozlozte reznou stranou na plech vylozeny pecicim papirem. Potrete olejem a pecte asi 10 minut.(vlozte do…
Cukr písek, van.cukr, olej a vejce 15 minut šleháme.Přidáme mouku ve které je zamíchaný kypřicí prášek, přidáme cukinu a mletou skořici. Promícháme a dáme do bábovkové…
Brambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky, strouhanku. Až do této chvíle vyrábíme vlastně super zdravé…
Na másle orestujeme do sklovita nakrájenou cibulku najemno, přidáme nastrouhanou cukínu-mladou nemusíme loupat, stačí jen omýt, chvíli restujeme, podusíme. Přidáme vývar…
Cuketu nastrouháme, vložíme do cedníku, osolíme a necháme, ať pustí vodu. Přebytečnou vodu ještě rukou vymačkáme.Nastrouháme tofu a očištěnou mrkev a vložíme do mísy.…
Do vhodné misky dáme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zakryjeme fólií nebo skleněnou poklicí a v MT při plném výkonu 3-4 minuty dusíme. Přidáme omyté, na tenká…
Semínka rozmixujeme na mouku a přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu.Vznikne vlhké těsto, které dle chuti dochutíme česnekem, solí, oreganem, popř. majoránkou. Utvoříme…
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Mladou cuketu můžeme použít celou, starší oloupeme a vydlabeme semínka.Libové uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme k…
Na trošce rozpáleného oleje zprudka osmažíme na plátky pokrájenou mladou neloupanou cuketu. Když začíná lehce zlátnout, přisypeme k ní na kostičky pokrájenou slaninu …
Maso nenaklepáváme, jen rukou promačkáme a vytvarujeme pěkný steak. Gril nebo pánev lehce pokapeme olejem a necháme ho pořádně rozpálit. Na rozpálený olej vložíme maso…
Mrkev a cuketu pokrájíme na tenké nudličky a osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky, hořčici, rozdrobený sýr, vývar a krátce prohřejeme. Směs promícháme…