Cuketa po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostičky. Osmahneme na oleji. Poté přidáme KARI, podlejeme vodou a přidáme bujón. Necháme změknout dušením. Nastrouháme jablko a přidáme spolu s…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájejte najemno, česnek také. Na směsi másla a oleje osmahněte cibuli, pak přidejte česnek a po chvíli překrájené žampiony. Za občasného míchání orestujte…
Těstoviny s cuketovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v slanej vode. Na olej dáme pokrájanú cibuľu, restujeme, po chvíli prihodíme na plátky nakrájaný cesnak, necháme zavoňať, pridáme pokrájané ošúpané…
Cuketa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na tenké plátky (2-3 mm), ostatní zeleninu na kostky a všechny suroviny podusíme na oleji až je cuketa měkká, osolíme, přidáme pepř, případně další…
Grilované cukety a opékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenzemiaky posypeme korenim a kmínom , dáme na plech pokvapkané s olejom a upečime. cukety nakrájame na kolečká , olivovy olej pomiešame s korením na zeleninu a potrieme…
Teplá pomazánka z cukety a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu i se slupkou nastrouháme na struhadle s hrubšími slzičkami.Slaninu opečeme a přidáme cibulku s česnekem…
Borůvkovo-cuketový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme z másla, mouky, cukru a mandlových lupínků žmolenku. Celá vejce s oběma cukry, šťávou z citronu vyšleháme do pěny. Postupně vmícháváme olej,…
Vařená cuketa s krevetami a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme. Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové…
Pro nejmenší - Cuketové papání
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme cuketu, kuř. a rybí maso nakrájené na kostičky, přidáme nasekanou cibulku a ostatní zeleninu. Zalijeme vodou a přidáme rajče nebo kečup. Pečeme asi na…
Cuketové roládky s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nakrájíme na plátky silné asi 3 mm. Cuketu spaříme ve vroucí osolené vodě asi na 3 minuty a pak necháme okapat. Tvaroh osolíme, smícháme se šunkou…
RAW koláč z černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnici rozmixujeme, nahrubo nastrouháme cuketu a vše promícháme s ostatními ingrediencemi. Vznikne vlhká hmota.Menší dortovou formu vysteleme fólií a urovnáme…
Bramborové placičky s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a pokrájíme na malé kostičky. Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Brambory opláchneme, uvaříme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme,…
Játrovo-cuketové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, nakrájíme na tenké 0,5cm nudličky, opět propláchneme, dokud není voda čistá a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme osušené nudličky a zprudka…
Kuřecí na letní zelenině a víně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenStehná umyjeme, osušíme, votrieme soľ a papriku,potrieme prelisovaným cesnakom. Mrkvu a cuketu pokrájame na "špalíčky", cibuľu na štvrťky, lusky očistíme, prekrojíme.…
Omeleta se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a hrášek krátce povaříme v osolené vodě, na poslední minutu přihodíme nakrájenou cuketu. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, vsypeme povařenou…
Marinované cukety se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu si nakrájíme na proužky cca 5mm silné, osolíme a obalíme je v mouce. Opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme a necháme na ubousku odsát tuk. Do pánve přisypeme na…
Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, všechnu zeleninu dobře očistíme a vše nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Když je zelenina měkká, přisypeme…
Topinková směs s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu neloupeme, jen omyjeme a nahrubo nastrouháme. Stejně tak nastrouháme Šmakouna. Cuketu lehce osolíme a po 10 minutách z ní vymačkáme vodu.Na oleji osmažíme cibuli…
Fazolky s cuketou, česnekem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky si umyjeme, zbavíme konce a dusíme v páře asi 10 minut. Cuketu si nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme odpočinout. Rozpálíme si olivový olej a nejprve…
Cuketová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně malé kostičky a vaříme s vodou 10 minut. Cuketu nakrájenou na kostičky můžeme pak tyčovým mixérem rozmixovat.Pak přidáme cukr…
Steak z krkovičky s grilovanou cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nenaklepáváme, jen rukou promačkáme a vytvarujeme pěkný steak. Gril nebo pánev lehce pokapeme olejem a necháme ho pořádně rozpálit. Na rozpálený olej vložíme maso…
Letní zapékané těstoviny s cuketou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na oleji dozlatova. Cuketu očistíme a nakrájíme na kostky, fazolky nakrájíme na 3-4 cm dlouhé kousky. Cuketu, fazolky a orestovanou…
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme polovicu cukiny pokrájanej na hranolky…
Toustová zeleninová směs s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, hlívu nadrobno a takhle je osmahneme na oleji. Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky, strouhanou cuketu, rozetřený česnek…
