Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
varilamyskakas…
Suroviny
- 2 uzená kuřecí stehna
- 1 menší cuketa
- 500 g rýže
- sůl (vaříme s rýži)
- špetka kari (vaříme s rýži)
- strouhaný uzený sýr nebo jiný sýr
- (vývar z uzeného masa)
- 1 cibule
- 4 stroužky česnek
- olej
- petrželka na ozdobu
- naložená červená kapie na ozdobu
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibulku a na plátky pokrájený česnek. Přisypeme na malé kostičky omyté a nakrájené neoloupané cukety a společně s cibulí a česnekem je orestujeme. Uzená stehna vykostíme a maso potrháme na malé kousky.
Vsypeme je k orestovaným kostičkám cukety, pokud je potřeba, malinko zakápneme uzeným vývarem. Rýží si připravíme podle návodu (se špetkou kari koření).
Nakonec cuketovo-masovou směs smícháme s uvařenou rýží. Vsypeme nastrouhaný sýr, dochutíme solí a podáváme. Zdobíme červenou kapií a petrželkou.
Poznámka
Také můžeme sýr nasypat až na kopečky rizota.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
-
Líííbííí!
-
Rizoto já mám moc ráda, chutnalo by mi Ivi
-
Uzené kuřecí maso, rýže a zelenina, proč ne
-
Jakékoliv rizoto máme rádi
a tohle vypadá také na mňaminu -
Dooga: také ho mám ráda, jak píšeš, jedno zde už mám takové italské, ale teď jsem jen improvizovala, znáš to, někdy se musí
a voní to ještě teď po celém bytě, díky -
Já teda rizoto radši takové to italské -tekuté, ale tahle kombinace je super.
-
Iness, díky, dnes jsem jen udělala, co jsem měla doma, my rizoto máme rádi, jak s houbama, tak s masem, ale také i bez masa, jen se sýrem a stehna na mne koukala
tak smutně a tak jsem je tam přidala i s cuketkou. -
Ivuš pěkné, taky mám ráda rizoto
-
Rizoto já můžu v každé podobě, toto nevyjímaje +1
