Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 483 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,01 g |
| Tuky | 20,83 g |
| Vláknina | 39,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 203,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Když jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a šoupla do trouby, vypnuté.
Krok 2: Odpoledne jsem nastrouhala na jemném struhadle mrkev a cuketu, jarní cibulku jsem pokrájela na drobno, zeleninu jsem smíchala s kořením a bylinkami, přidala česnek, olej a nakonec pohanku. Rukou jsem to všechno pořádně promíchala a zahustila to hraškou.
Krok 3: Na plech vyložený pečícím papírem jsem pokládala vytvarované karbanátkové placičky a pekla je půl hodiny na 200 °C.
Krok 4: Tofunéza:
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Zveřejněno 27. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Moje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 43 minutami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 6 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 7 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 7 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 8 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 11 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 13 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 13 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 13 hodinami
Tématické fráze:
pohankové karbanátky v troubě,
pohankové karbanátky s žampionovou omáčkou,
recepty s tofunezou,
pohankové karbanátky,
karbanatkove placičky,
karbanátky s pohankou lámankou,
recepty z pohankové lámanky,
recepty pohankove lamanky,
pohanková sekana obsah balení,
knedlíky z pohanky lámanky,
recepty pohankové karbanátky z trouby,
karbanátky z lámanky,
pohankové karbanátky z lámanky,
recept tofuneza
Suroviny:
pohanka,
pohanka lámanka,
mrkev,
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
hraška,
olej olivový,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
tofu natural,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
ocet jablečný,
cukr třtinový,
olej olivový,
cibulka jarní,
okurky sterilované,
sůl,
pepř
Komentáře (2)