Tiramisu podle Kačky :o)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nejprve puding, který musí chladnout, aby měl stejnou pokojovou teplotu jako ostatní suroviny, za občasného míchání (aby se nevytvořil škraloup) necháme…
Cukr vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Strawberry Pie - Jahodový koláč s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně, tak jak je psáno výše, smícháme suroviny do těsta. Mělo má být vláčné a konzistencí asi jako na bublaninu.Kulatou formu na koláč vymažeme herou nebo máslem a…
Čokoládová / marmeládová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh. Do sněhu postupně a hlavně pomalu vmícháváme žloutky, cukr a mouky (a vanilkový cukr kdo dává). Těsto rozdělíme na…
Šmakounovy dietní vánoční taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto smícháme, vytvoříme hladké těsto a dáme odležet na 30 min do lednice. Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka ( měla jsem vykrajovátko o průměru 45…
Mrkvový hřbet s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici.V jiné míse za pomocí ručního mixéru ušlehejte máslo a cukr, poté přidejte vejce a vanilku. Dále zamíchejte mrkev…
Vanilkový cheesecake s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme a spojíme s povoleným máslem. Hmotu natlačíme do formy.Vejce vyšleháme s cukry, přidáme tvaroh a Matyldu a vše znovu vyšleháme. Hmotu vylejeme na…
Veselé muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1. misky dáme mouku ,van. cukr, kypřící prášek, cukr, sůl a mléko. Vše promícháme lžící. V 2. misce si rozšleháme vejce a olej. 2. misku nalijeme do 1. a…
Nepečené jogurtové řezy, poháry i bábovičky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme želatinu rozpustit.Jogurt prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem…
Mrkvové sušenky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme najemno, smícháme se všemi ostatními surovinami a vypracujeme vláčné těsto.Vyválíme plát, vykrajujeme tvary a přenesema na pečící papír. …
Mrkvové sušenky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme najemno, smícháme se všemi ostatními surovinami a vypracujeme vláčné těsto.Vyválíme plát, vykrajujeme tvary a přenesema na pečící papír. …
Jahodový dortový sen
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Pečlivě oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh přidáme cukry a žloutky, přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem prosetou pres jemný cedník…
Jahodový dortový sen
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Pečlivě oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh přidáme cukry a žloutky, přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem prosetou pres jemný cedník…
Medový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z bílků se špetkou soli vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřete do pěny, přidejte dvě lžíce teplé vody a tekutý med. Mouku, jedlou sodu a koření promíchejte a…
Zmrzlina Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno umixujeme a zmrazíme ve strojku. Kdo strojek nemá, může mrazit v krabičce v mrazáku, ale je třeba během mrznutí směs promíchávat, aby se neutvořily krystalky…
Báječný karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, za stáleho miešania pridáme vodu, olej a múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Upečieme vo vymastenej a múkou…
Šmakounovy minipusinky
Recept ještě nebyl hodnocenOba cukry rozemeleme na moučku a šleháme s bílky do tuha (sníh). Dáme do cukrářského sáčku s velkou zdobičku (nebo stačí jen ustřihnout roh) a nastříkáme na plech s…
Alsaský tvarohový koláč (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.Do vyšlehané směsi přidáme tvaroh, pudinkový prášek, dětskou krupičku, kypřící prášek, šťávu a kůru z…
Krupicové flameri s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh. Zahřejeme mléko se špetkou soli téměř k bodu varu a vsypeme do něj krupičku, promíchanou s cukrem a vanilkovým cukrem. Směs šleháme metlou,…
Jahodový sen (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si upečeme korpus. Dortovou formu o průměru 26 cm vyložíme pečícím papírem, stejně tak boky. Do ušlehaného sněhu z bílků postupně jemně vmícháme žloutky, cukr,…
Plněné košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko dobre zmiešame a plníme do vymasťených (sádlom) formičiek. Pozor - nedávame je plné, lebo ich budeme plniť. Plnku možeme urobiť orechovú, maslovú, alebo…
Nutellové řezy milované dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Velikonoční bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ohřejeme mléko, aby bylo vlahé. Do hrníčku nalijeme trochu mléka, rozdrobíme kvasnice, přidáme moučkový cukr, 1 lžíci polohrubé mouky a rozšleháme. Nalijeme do…
Mandlové housličky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny. Krém: Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém…
Obyčejné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, pak přidáme olej, pak podmáslí, pak mouku a prášek do pečiva.Do papírového košíčku dáme lžičku těsta, náplň (marmeláda,…
