Minidortík
Suroviny
- Korpus:
- 4 vejce (zvlášť bílky a žloutky)
- 15 dkg krupice cukr
- (bílků vyšlehat a pak přidávat potom postupně žloutky)
- pak ručně vmíchat 21 dkg polohubé mouky(15 dkg mouky+6 dkg ml.ořechů)
- 4 lžíc horké vody
- Krém:
- 3/4l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- 1,5 másla
- cukr dle chuti
- (Do mléka dáme pudinky,van.cukry a cukr a uvaříme hustý pudink,vyšleháme máslo a pak přidáme vychladlý pudink a vyšleháme)
- nakonec dáme rum
- Marcipán:
- 20 dkg mletý cukr
- 10 dkg sušené plnotučné mléko
- vodu (ale opatrně aby byl tvárný skoro jak plastelina)
Postup přípravy receptu
Upečeme plát korpusu a po vychladnutí rozkrojíme 2x na čtverec 17x17 a 3. čtverec složíme z těch odkrojků co zůstanou, 2x pomažem krémem, po ztuhnutí ořežeme, ať je to rovné a potáhnem marcipánem.
Poznámka
Korpus na kulatý je stejný,akorát je polévaný čokoládovou polevou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Minidortík
-
wow -
Liduš, krásný a jednoduchý dortík. Mamka bude mít v 24.5. svátek, tak jí upeču kulatý, ale já nedělám s marcipánem, vše krémem, nebo šlehačkou. Trochu jsi mě inspirovala.
Moc díky. -
děkuji
-
Lidko moc hezké
-
Jednoduché a krásné
-
mooooc pěkny
-
Krása
-
Nemají chybu
Musím vyzkoušet -
moc pěkný, vkusný, zaslouží si bodík
-
Liduš, moc hezoučký dortík!
-
Lidko, paráda
-
My taky říkáme batul,ale převážně na malé kůlaté.Děkuji za bodíky.
-
V čechách se také říká batul a Lidko ten tvůj je opravdu kouzelný.
-
no ake mile a pritom jednoduche...u nas volame take male torticky batulky
