Taťka Šmoula
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Cukr vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort sýr
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: : V míse nad párou rozpustíme čokoládu, tu pak smícháme s cukrem a změklým máslem, přidáme žloutky a umícháme do pěny, potom přidáme prosátou mouku s kypřícím…
Duhová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem a změklou Herou do pěny, přidáme tvaroh, nakonec mouku a ostatní zbylé ingredience včetně nasekaných oříšků. Těsto si rozdělíme na 3 díly, jeden…
Kadlíkova hamounská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVčera jsem zakoupil malý ruční šlehač a hnětač, tak jsem přistoupil k jeho vyzkoušení. Rozhodl jsem se pro bábovku, prostudoval recepty a začal improvizovat. Do mísy…
Prasátko Peppa
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Poté vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme…
Tyrolské kaštanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv som pripravila čokoládu, ktorú som nakrájala na malé kocky. Vajcia som rozdelila a k bielkom som pridala štipku soli a vyšľahala tuhý sneh. Žĺtky som s cukrom,…
Myší dortík
Recept ještě nebyl hodnocenz bílků ušlehat tuhý sníh, pak vyšlehat žloutky s cukrem, přidat olej a zase chvilku zašlehat, přidat mouku s pečícím práškem do pečiva, nakonec dát sníh, do vymazané…
Palačinkové tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené palacinky natrieme plnkou. Štrúdľové cesto uložíme na seba a prekrojíme na 4 časti ( ja som mala v bal. 4 ks). A môžeme začať natierať najprv olejom, potom…
Jahodové pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vajíčka si vymícháme s cukrem, moukou a kypř. práškem a vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech nebo do dortové formy. Pečeme na 200 stupňů cca 10 minut dozlatova.…
Tvarohová kostka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto…
Tvarohová kostka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto…
Tvarohový dezert s želé
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího pekáčku či formy položíme bebe sušenky tak, aby pokryly dno, ideální velikost formy 3x4 sušenky, potom je pokapeme trochou rumu, ale nemusíme. V míse smícháme…
MMM - meruňkovo-makový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech…
Panna Cotta s pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu přivedeme k varu přidáme vanilkový cukr, pomerančovou kůru a odstavíme z plotny. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu na obalu a přidáme do smetany a…
Lahůdkové sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce, rozpuštěné máslo nebo Heru, sůl, mouku, oba cukry a droždí. Zapneme program těsto.Hotové těsto rozdělíme na dvanáct dílků…
Margot řezy Danča
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej. Dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby…
Rychlá vylepšená prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a vlažnou vodu. Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku…
Kynutý koláč od tetičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z mouky, droždí, lžíce cukru a trošky vlahého mléka. Ideální teplota pro přípravu kynutého těsta je okolo 20°C. Všechny přísady vyjmeme včas z lednice,…
Jardův likérek
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2,5 decilitrech vody uvaříme kávu, přecedíme, přidáme vanilkový cukr a Salko a mícháme do mírného vychladnutí. Přidáme pivo a promícháme. Necháme vystydnout a pak…
Tvarohové kroužky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky, ze kterých děláme váleček a spojíme do kroužku. Ihned smažíme ve větší vrstvě oleje z obou…
Kokosovník
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Koláč (nebo jiný, určený pro pečení s kypřícím práškem). Po umíchání vytáhneme metličky a necháme upéct. …
Čokoládovo-smetanovo-jahodový sen s pusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme dál, až je sníh pevný a tuhý. Naplníme cukrářský sáček a na plech…
Tvarohová bábovka se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Než se nám špagety uvaří, tak vyšleháme změklé máslo s oběma cukry a vejci. Poté zašleháme oba tvarohy a kukuřičný škrob.…
Perníková "straciatella"
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce (žádné oddělování bílků a žloutků) ušleháme do pěny spolu s troškou teplé vody (3-4 polévkové lžíce). Přidáme vanilkový cukr, poté normální a ušleháme na…
