Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky s celerem na kousky. Rozpustíme máslo a přidáme olej a cibuli necháme zesklovatět.Přisypeme maso a necháme zatáhnout…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jogurtové medovníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a žloutek prošleháme s cukrem a medem, přidáme jogurt, koření a olej. Promícháme a postupně přidáváme i prosátou mouku s jedlou sodou.Vypracujeme těsto - je dost…
Banánové šneky se sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme palačinkové těsto z mléka, mouky, špetky soli, 1 vejce a 1 žloutku. Bílek necháme stranou.Na horkou pánev s trochou oleje nalijeme těsto jako na palačinku, na…
Sádlové rohlíky bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažné vody, kvasnic a lžičky cukru uděláme kvásek. Pak ho zapracujeme do osolené mouky, do které jsme také promíchali lžičku kurkumy. Nakonec přidáme i olej - tuk se…
Sýrové pečivo (kváskové)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které je třeba…
Celozrnné rohlíčky na sladko i slano
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném oslazeném mléce necháme vzejít kvasnice. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy, přidáme zbývající suroviny a vypracujeme těsto.Těsto rovnou (bez kynutí) rozdělíme…
Kyselé zelí (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční dušené zelí v odlehčené podobě bez zbytečného tuku, ale stále s plnou chutí. Díky jednoduché úpravě si zachová svěžest, vůni i vitamíny – ideální příloha k masu…
Chleba v zelném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZelí vymačkáme a pokrájíme na drobno. Přidáme vejce, sůl, koření a mouku s mlékem. Smícháme polotekuté těstíčko.Krajíčky rozpůlíme (lépe se to smaží) a obalíme v…
Bageta ze špagetové dýně se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobte droždí, přidejte špetku cukru, 1 lžíci mouky a zalijte vlažnou smetanou. Rozmíchejte a nechte zpěnit, vzejít kvásek.Do vychladlé dužiny ze dýně…
Mamracháč haferový (borůvkový)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory jemně nastrouháme, slijeme z nich vodu, přidáme mouku, vejce, sůl, cukr a muškátový oříšek.Těsto rozprostřeme v tenčí vrstvě na sádlem dobře vymazaný a…
Studený dort proteinový s meduňkou a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenTentokrát má náš studený dort jen dvě vrstvy, chceme nechat vyniknout chuť jahod a organismu dodat dávku proteinů v líbivé podobě… Klasicky tedy nejdříve vyskládáme…
Super pizza - pro milovníky tenkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme těsto a hned vyválíme placku - nenecháváme kynout!Pak pizzu pomažeme omáčkou, posypeme salámem nakrájeným na nudličky (nebo podle toho, jaký…
Ořechové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme do pěny se žloutky a cukrem, po chvíli přidáme po lžících horkou vodu a těsto zahustíme moukou.Vlijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný pekáč,…
Jablečný pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, herou, vejcem, žloutkem a špetkou soli. Zpracujeme těsto, které má konzistenci drobenky. Formu o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme…
Jablečný pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, herou, vejcem, žloutkem a špetkou soli. Zpracujeme těsto, které má konzistenci drobenky. Formu o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme…
Muffiny z kukuřičné mouky II.
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme změklé máslo s cukrem, přidáme vejce a promícháme. Dál přidáme mouky, prášek do pečiva, mléko a znovu promícháme.Nakonec do těsta vmícháme kousky…
Kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve kuře nasolíme. Smícháme všechny suroviny na marinádu a kuře důkladně potřeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, dáme do pekáčku a maso na ni položíme.Takhle to…
Polární chléb (severské chlebové placky)
Recept ještě nebyl hodnocenV 100 ml vlažnej vody s cukrom oživíme droždie - asi 15-20 min.Obe múky zmiešame v mise so soľou, pridáme sádlo, postupne pridávame oživené droždie a vlažnú vodu. …
Sladkokyselé houby
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nálev - vodu s octem, solí, cukrem a kořením svaříme, necháme vychladnout a přecedíme. (Pokud máte, je vhodnější koření vařit ve vajíčku na čaj, nálev pak…
Vánoční rajčatová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata pokrájíme na menší kousky a spolu se skořicí a hřebíčky dáme vařit cca na 1 hodinu. Rozvařená rajčata přepasírujeme přes sítko do širšího kastrolu,…
Semínkové mega rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 230°C. Všechny suroviny dáme do pekárny a necháme pracovat na program Těsto.Po vykynutí těsto rozdělíme na 6 dílů a uděláme rohlíky, které…
Kynuté bramborákové muffiny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme najemno a zalijeme ohřátým mlékem (aby moc neztmavly). Promícháme a přes cedník vymačkáme do malého kastrůlku. Vymačkanou vodu s mlékem ohřejeme,…
Smetanový meruňkový nanuk
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spolu ve vyšší nádobě rozmixujeme tyčovým mixérem, nalijeme do nanukových formiček, vložíme držátka a dáme zmrazit.
Toustová zeleninová směs s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, hlívu nadrobno a takhle je osmahneme na oleji. Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky, strouhanou cuketu, rozetřený česnek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
