Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
suslajda
Suroviny
- 2 vařené brambory
- 200 g škvarků
- 500 g hladké mouky
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- 30 g droždí
- sůl
- 200 g nivy
- 2 hrušky
- 1 lžička cukru
- sádlo na potření
Postup přípravy receptu
Připravíme kvásek, do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Necháme na teplém místě vzejít.
Škvarky nakrájíme nadrobno.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, najemno nastrouhané brambory, nakrájené škvarky. Přilijeme kvásek a vypracujeme nelepivé těsto.(Já zadělávám v robotu.)
Těsto dáme na teplé místo a necháme vykynout.
Hrušky a nivu nastrouháme na hrubém struhadle. Z hrušek opatrně vymačkáme šťávu.
Vykynuté těsto rozválíme na obdelník, posypeme nivou a hruškami. Srolujeme do rolády a nakrájíme na řezy, poklademe řeznou plochou na plech vyložený pečícím papírem.
Potřeme rozpuštěným sádlem a dáme do vyhřáté trouby na 200°C Pečeme dozlatova. Doba pečení je u každé trouby jiná.
Poznámka
Zdroj:Nejchutnější recepty-Rytmus života.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 86 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
-
spagetka:jsou moc dobré
-
Hruška a niva je jasná, hm škvarky budou křupat, co?
-
Hella:děkuji za ozkoušení a mám radost, že chutnalo a za foto také děkuji
-
Vynikající - přidávám 19. bod a fotku
-
Super kombinace, která je lahodná
-
úžasné, to musí veliká dobrota
-
To by mi chutnalo
-
Děkuji všem za milé komentíky
-
Bod už jsem dal ráno, teď už jenom slintám
-
ŠMArjá, to musí být dobrota
-
Hani, jsi šikulka, moooocc se Ti to povedlo, zamotala jsi to jako klubko, nádhera
-
a další zamotance?
plné gastrotance? mňam, u suslajdů bych si zavdala jářku dvakrát a ani bych si hubu neutřela
-
šmáárjáá
to je krááása
-
To je paráda
-
Děkuji za milé komentíky
