Kynuté bramborové vdolečky se sýrem
Suroviny 4 porce
- 500 g vařených brambor
- 200 g hrubé mouky
- sůl
- 1 vejce
- 100 g tvrdého sýra
- 20 g droždí
- 1/2 lžičky cukru
- 4 lžíce mléka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Den předem uvařené brambory oloupeme, umeleme na masovém mlýnku, doplníme solí, vejcem, moukou a nastrouhaným sýrem.
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a přikryté necháme vykynout.
Pak přidáme k ostatním potravinám a na vále vyválíme silnější plát, vykrajujeme vdolečky a hned je smažíme na rozehřátém oleji po obou stranách. Můžeme podávat se špenátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kynuté bramborové vdolečky se sýrem
-
To bude dobrota.. a ten zeleninový salát k tomu musí být ideální. Péct v troubě vdolečky zkoušet nebudu, po usmažení je pořádně vysuším a odlehčení přichází v podobě té zeleniny, takže v tomhle případě asi kalorie řešit nebudu
-
Balzam na žalúdok po sviatočných sladkostiach a mäse
Nemá to chybu, kľudne si k tomu viem predstaviť akýkoľvek prívarok alebo len miešaný zeleninový šalát -
Bramborové vdolečky jsem dělala jen na sladko. Líbí se mi slaná verze a asi vyzkouším oboje, smažit i péct
-
I to je možná možné já je péct nezkoušela , amažené jsou neodolatelné . Pokud vyzkoušíte pečené dejte vědět .
-
a také bych je asi zkusila upéct, jak píše hanes24.
-
Kynuté mně nenapadlo, pekl bych je v troubé na papíře a jenom pokapat rozpuštěným máslem nebo sádlem.
