Hvězdičky a zvonečky s džemem
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 160 g moučkového cukru
- 200 g pomazánkového másla bez příchuti
- 4 žloutky
- 2 lžíce mléka
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- citronová kůra z 1/2 citronu
- 200 g rybízového džemu
- cukr na posypání
Postup přípravy receptu
Mouku prosejeme s práškem a cukrem. Přidáme pomazánkové máslo, žloutky, mléko a šťávu i kůru z citronu. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet.
Vyválíme plát silný 3 mm a vypichujeme hvězdičky a zvonečky. U poloviny vykrojíme středy. Pečeme na 200°C cca 15 minut. Vychladlé slepíme džemem a pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Chvilka pro tebe - vánoční speciál (p. Bulíčková)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hvězdičky a zvonečky s džemem
-
Monikalaj: Dobrý den, tak to bohužel nemám.
-
Irule:Dobrý den, nemáte náhodou k prodeji speciál časopisu Chvilka pro Tebe Velikonoce z roku 2017 a Vánoční recepty z roku 2017 a 2019? Předem děkuji za odpověď Lajsková
-
daniel1610:Takto je to napsané v originál receptu, tak jsem to opsala. Pekla jsem to 200°C, ale jak začalo růžovět, tak jsem ho vytáhla. To mě mrzí, že se to nepovedlo. Nám to chutnalo, není to tak sladké.
-
Těšila jsem se na toto cukroví,ale hodně mně zklamalo.Opravdu se to peče tak dlouho?Už po deseti minutách se to začalo pálit a to jsem snížila teplotu na stoosmdesát.A navíc je tvrdé.
-
Irule: Díky za foto, asi mne zmýlil ten formát, že jsem si ho nekoupila
-
Jana Remkova:je to přímo Chvilka pro tebe vánoční speciál. Velikostí je jako klasická Chvilka pro tebe, co vychází každý týden. Není to takový ten malý sešitek. Přidám k tomuto receptu foto časopisu ju
-
Irule: Já jako vím, že Pošli recept vychází a přibližně i kdy
, ale tohle byl asi speciál. Vzpomeneš si na název toho speciálu?? -
Jana Remkova:Jani vyšla 14.10. a mají ji všude. Tento speciál si kupuju od r.2002. Zatím co jsem podle toho dělala, bylo vždy moc dobré. Vychází jednou za rok v půli října a stojí 29kč
Nafotila jsem to vánočně, ale jinak je to cukroví pro tátu k narozeninám. Ještě mě čekají tetiny šedesátiny a pak už hurá pečení na Vánoce
. Letos si to fakt užívám 
-
Sakra, Chvilka pro tebe?? To jsem nějak přehlídla, nebo co, kdy to vyšlo?? Jinak plusíík!!
A hned si to posílám na email! Mám ráda těsta z pomazánkového másla -
Máš je hezké, vyzkouším s tím pomazánkovým máslem
-
magdalenka:dělala jsem je poprvé a jsou dobré hned. A nejsou moc sladké, chutnají mi
