Rychlý guláš z párků
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek.Přidáme papriku, osmažíme (pozor na připálení) a vsypeme na kolečka nakrájený párek,…
Harissa - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 554 kJ / 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 1,60 g |
| – nenasycené | 8,40 g |
| –– mononenasycené | 7,20 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Ohnivá lorna
Recept ještě nebyl hodnocenTrpělivost růže přináší. To platí o receptu na vepřovou maso v pikantní marinádě, kdy maso marinujeme tři dny. Za pomocí lorny na grilu dosáhneme zajímavé zauzené…
Cuketová topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li větší úrodu cuket, určitě oceníte recept na tuto skvělou směs na topinky. Hodí se do ní hlavně větší, přerostlé kousky. Nejvíc bude chutnat milovníkům pikantních…
Králík na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka krásně vonící po žampionech a měkoučké dietní maso dušené spolu s divokým kořením se stanou zlatým hřebem nedělního oběda. Nejlépe bude chutnat s různě…
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní směs z kuřecího masa a jater, kterou doplňují barevné papriky a ostrá pasta harissa. Díky kombinaci česneku, chilli a trošky cukru vznikne v pánvi sytá omáčka s…
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenSměs dušeného mletého masa, rajčat a chilli zapečená s bramborami a růžičkovou kapustou, přelitá smetanou a posypaná parmezánem, to je symfonie chutí, která způsobí, že…
Harissové kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na co nejmenší kostičky, smícháme spolu s na drobno nakrájenou slaninou, česnekem, vejcem, harissou, solamylem a bylinkami, osolíme. Na…
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak zužitkovat pár krajíců staršího chleba? Připravte z nich výborné, kořeněné hranolky a k nim pikantní ďábelskou omáčku. Pochutina, která se hodí jako…
Ostré vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a výborný recept na vepřovou plec v pikantní omáčce z celeru a mrkve. Harissa, pálivá pasta oblíbená především v Tunisku, se postará o ostrost celé omáčky.…
Pikantní škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka pro milovníky pálivých a pikantních večeří nebo svačin. Bude chutnat na chlebu i zdravějším rohlíku. Škvarky se sádlem se postarají o tu správnou konzistenci a…
Květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme a necháme okapat. Všechny přísady na těstíčko si do hladka…
Pikantní papriková omáčka k minutkovým masům
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá omáčka k minutkovým masům. Hodí se k hranolkům, kuskusu nebo bramborám. Zkusit jí můžete i samotnou. Kdo má rád pikantnější chuť může si přidat do základu…
Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě je vynikající pokrm, který spojuje šťavnatou chuť vepřového masa s lahodnou sladkostí pečených paprik. Tento recept je ideální…
Losos naostro
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, poklademe nasekaným česnekem, kolečky pórku a navršíme na něj směs harissy a leča. Naskládáme do zapékací misky a pokapeme olivovým olejem. Dáme péci do…
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na proužky. Lilek nakrájíme na čtvrtkolečka, cibuli na nudličky, mrkev na hranolky, papriku na klínky, rajčata na čtvrtky a česnek na plátky.V pánvi…
Pikantní krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky jemně rozklepeme hřbetem ruky a necháme odpočinout. V misce si smícháme cibuli nakrájenou najemno, prolisované stroužky česneku, pokrájené kapie a feferonky, …
Čočka na kyselo se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je tradiční český pokrm za pár korun. Obvykle se podává buď se sázeným vejcem nebo kouskem uzeniny, a čerstvým chlebem. V této bezlepkové variantě…
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je velice pikantní. Kdo má rád jen lehce pikantní, může dát jen polovinu harissy. Směs nemusí být jen na topinky, dá se použít pod maso, jako příloha ke…
Smažená sýrová ostřejší pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce ušleháme se škrobovou moučkou (nebo s hladkou moukou) přidáme…
Kuřecí s harissou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu, kterou vymícháme z uvedených surovin. Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a promícháme s marinádou. Necháme alespoň hodinu uležet. …
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové jsou už takovou klasikou. V tomto receptu se však inspirujeme orientální kuchyní a na kuličky použijeme maso jehněčí. Do nich navíc dáme mátu…
Vánočka z bílé klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v rodině milovníka masa, jistě mu uděláte radost touto originální vánočkou z vinné klobásy. Stačí ji zaplést do tvaru vánočky a upéct v troubě do zlatova.…
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná…
Kořeněná mrkev s kedlubny a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na obyčejné bramborové hranolky! Tyto z mrkve a kedlubny s exotickým kořením v troubě lehce zkaramelizují, zůstanou však stále křupavé a dokonale doplní kuřecí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
