Cuketová topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li větší úrodu cuket, určitě oceníte recept na tuto skvělou směs na topinky. Hodí se do ní hlavně větší, přerostlé kousky. Nejvíc bude chutnat milovníkům pikantních…
Harissa - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 554 kJ / 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 1,60 g |
| – nenasycené | 8,40 g |
| –– mononenasycené | 7,20 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Ostrá směs z bedel na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPo návratu z houbaření, kdy jste nasbírali mimo jiné i lahodné bedly, se hodí mít po ruce rychlý recept na večeři. Tím se může stát tento, ve kterém najdete návod, jak…
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je velice pikantní. Kdo má rád jen lehce pikantní, může dát jen polovinu harissy. Směs nemusí být jen na topinky, dá se použít pod maso, jako příloha ke…
Králík na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka krásně vonící po žampionech a měkoučké dietní maso dušené spolu s divokým kořením se stanou zlatým hřebem nedělního oběda. Nejlépe bude chutnat s různě…
Ostré vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a výborný recept na vepřovou plec v pikantní omáčce z celeru a mrkve. Harissa, pálivá pasta oblíbená především v Tunisku, se postará o ostrost celé omáčky.…
Pikantní škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka pro milovníky pálivých a pikantních večeří nebo svačin. Bude chutnat na chlebu i zdravějším rohlíku. Škvarky se sádlem se postarají o tu správnou konzistenci a…
Rychlý guláš z párků
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek.Přidáme papriku, osmažíme (pozor na připálení) a vsypeme na kolečka nakrájený párek,…
Ohnivá lorna
Recept ještě nebyl hodnocenTrpělivost růže přináší. To platí o receptu na vepřovou maso v pikantní marinádě, kdy maso marinujeme tři dny. Za pomocí lorny na grilu dosáhneme zajímavé zauzené…
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak zužitkovat pár krajíců staršího chleba? Připravte z nich výborné, kořeněné hranolky a k nim pikantní ďábelskou omáčku. Pochutina, která se hodí jako…
Květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme a necháme okapat. Všechny přísady na těstíčko si do hladka…
Čočka na kyselo se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je tradiční český pokrm za pár korun. Obvykle se podává buď se sázeným vejcem nebo kouskem uzeniny, a čerstvým chlebem. V této bezlepkové variantě…
Kuřecí nudličky s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky se zeleninovou směsí připravované v jedné pánvi jsou oblíbeným rychlým obědem, protože chutnají skvěle a na přípravě není nic složitého. V tomto receptu…
Cuketová polévka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám dochází inspirace na zužitkování úrody cukety, vyzkoušejte tuto jemně pikantní krémovou polévku. Kari jí dodá krásnou žlutou barvu, harissa a česnek říz – a…
Pikantní pomalu pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu pořádně smícháme, aby se vše spojilo. Omyté a osušené koleno důkladně pomažeme marinádou a snažíme se vetřít do každého místečka. Uzavřeme do dózy a necháme v…
Vepřové plátky na houbách se směsí z harissy a hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky trochu naklepeme přes folii, na stranách nařízneme, potřeme směsí z hořčice a harissy, nadrcené petrželky, osolíme a opepříme.Pokrájenou cibuli…
Žebra po mysliveckou
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra jsem osolil, přidal jsem nakrájený česnek, cibuli , posypal harissou, celý pepř, bobkový list, jalovec, nové koření, 0,5 litru bílého vína. Dáte do předem vyhřáté…
Vepřové nudličky v zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi na sádle nebo oleji asi 5 minut. Přidáme cibuli nasekanou najemno a restujeme dosklovata. Přidáme…
Dušený hovězí pupek na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky, rozpálíme si v tlakovém hrnci sádlo, přidáme cibuli, restujeme až…
Mořský vlk a celerové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem…
Pikantní krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky jemně rozklepeme hřbetem ruky a necháme odpočinout. V misce si smícháme cibuli nakrájenou najemno, prolisované stroužky česneku, pokrájené kapie a feferonky, …
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenSměs dušeného mletého masa, rajčat a chilli zapečená s bramborami a růžičkovou kapustou, přelitá smetanou a posypaná parmezánem, to je symfonie chutí, která způsobí, že…
Losos naostro
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, poklademe nasekaným česnekem, kolečky pórku a navršíme na něj směs harissy a leča. Naskládáme do zapékací misky a pokapeme olivovým olejem. Dáme péci do…
Ostrý "tatarák" z rajčat, okurek, cukety a harissy
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce na špagety).Cukety a okurky pokrájíme na kostičky, osolíme a…
Pikantní papriková omáčka k minutkovým masům
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá omáčka k minutkovým masům. Hodí se k hranolkům, kuskusu nebo bramborám. Zkusit jí můžete i samotnou. Kdo má rád pikantnější chuť může si přidat do základu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
