Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na chutné hlavní jídlo pro každou příležitost. Šťavnaté kousky vepřového masa osmažené s cibulí a ochucené výraznou hořčicí i paprikou podusíme doměkka…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně je typicky český sváteční pokrm, který je s oblibou podáván na svatbách a rodinných sešlostech. Tradičně se podává s kynutými nebo karlovarskými…
Cuketová pomazánka à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová pomazánka à la tatarák je skvělý způsob, jak v sezoně upotřebit cuketu. Připravíte z ní bezmasou pomazánku ochucenou podle svých chutí a zvyklostí. Samozřejmě…
Německý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNěmecký bramborový salát je jednoduchá a chuťově výrazná varianta salátu bez majonézy, kde se vařené brambory spojují s cibulí, hořčicí a teplým vývarem. Díky tomu…
Vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky mohou mít spoustu podob. Tyto se zeleninou si můžeme připravit jako pikantní pokrm přidáním různého koření. Pro děti ale zvolíme omáčku méně ostrou s…
Tuňákovo-vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka, vejce a Lučinu promícháme s hořčicí, citronem a jarní cibulkou a připravíme svěží domácí pomazánku plnou výrazné chuti. Skvěle se hodí na čerstvé i opečené…
Pomazánka vysočina
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná a jednoduchá pomazánka má výraznou chuť díky pomletému salámu vysočina v kombinaci s hořčicí a cibulí. Ochutnejte ji rozetřenou na krajíci čerstvého chleba…
Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso a krémová hořčicová omáčka tvoří skvělou kombinaci pro všední i sváteční oběd. Kuřecí plátky opečeme dozlatova, připravíme jednoduchou omáčku z…
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a nakrájíme nebo nastrouháme, nasekáme cibuli na kostičky, slaninu nakrájíme na hranolky. Maso očistíme, zbavíme případných stříbrných kousků blány a…
Buřty na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou šalotku nakrájíme na tenká půlkolečka. Buřty podélně nařízneme, oba vnitřky natřeme plnotučnou hořčicí, vložíme cibuli a přitiskneme půlky k sobě.V pekáčku…
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně patří mezi nejoblíbenější sváteční pokrmy. Tajemstvím dokonalé chuti jsou kvalitní suroviny, dostatek času a průběžné dochucování omáčky. Svíčková…
Závin z listového těsta se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci, čím pohostit návštěvu nebo vás prostě jen honí "mlsná", recept na slaný závin z listového těsta vás rozhodně nezklame. Je snadný, rychle…
Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát připravíme podle původní receptury ze 70. let z pařížského salámu, sterilovaných okurek, hrášku a majonézy. Po odležení v lednici získá typickou výraznou…
Okurky v hořčicové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme vodu s cukrem, octem a solí. Odebereme trochu nálevu, vychladíme, rozmícháme v něm hořčici, přilejeme ke zbytku a znovu převaříme. Tímto nálevem zaléváme buď…
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec připravená s delikátní omáčkou provoněnou rozmarýnem, hořčicí a barevným pepřem. Skvěle se snoubí se smetanovou bramborovou kaší, ale podávat ji můžete i s…
Marinovaná vepřová plec pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKlíčem k dobře připravenému vepřovému masu je delší doba marinování a dobře okořeněná marináda, která zaručí že maso získá skvělou chuť a bude krásně křehké a šťavnaté.…
Sterilovaná zeleninová směs pod maso, do masových směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLetní úroda ve skleničce. Zavařená zeleninová směs vám ve spíži vydrží celou zimu, a můžete ji dle potřeby brát a používat pod maso i do masových směsí, například na…
Rychlá vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčková pomazánka patří mezi jedny z nejoblíbenějších již po celé generace. K její přípravě zužitkujete především bohatou velikonoční výslužku, ale dopřát si ji můžete…
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jak využít maso z vývaru? Připravte si jednoduchou domácí pomazánku z vařeného kuřecího masa, taveného sýra a restované cibulky. Díky hořčici získá příjemně…
Rozstřelené ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velmi oblíbenou omáčku. Díky tomu, že nebudete maso plnit a vázat jako klasické ptáčky, ušetříte čas při přípravě. To jistě uvítáte. V uspořené době můžete…
Mleté maso ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso je oblíbené i díky své rychlé přípravě. Pokud ho uvaříte s touto smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny a na talíři doplníte knedlíkem, získáte jídlo velmi…
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí…
Losos ve smetanové omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…
Hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava poctivého guláše potřebuje dostatek času i péče. Z vepřového kolena si uvařte základní vývar, který poté budete potřebovat právě do guláše. Intenzivní vyvážená…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
