Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Recept ještě nebyl hodnocenVraťte se v čase do sedmdesátých let minulého století a připravte si skvělý pařížský salát dle tehdejších norem. Odměnou vám bude skvělá svačinová pochoutka, která…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně patří mezi nejoblíbenější sváteční pokrmy. Tajemstvím dokonalé chuti jsou kvalitní suroviny, dostatek času a průběžné dochucování omáčky. Svíčková…
Hovězí svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně je typicky český sváteční pokrm, který je s oblibou podáván na svatbách a rodinných sešlostech. Tradičně se podává s kynutými nebo karlovarskými…
Plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly mají nekonečné množství variant. Asi nejoblíbenější kombinaci tvoří kuřecí maso, zelenina, případně strouhaný sýr. Skvěle ochucený dresink dotáhne celé…
Zeleninový salát s brokolicí a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý a svěží zeleninový salát připravíte z čerstvé zeleniny, vařených vajec a povařené brokolice. Dresink z hořčice, kečupu a majonézy všechny chutě krásně propojí.…
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec připravená s delikátní omáčkou provoněnou rozmarýnem, hořčicí a barevným pepřem. Skvěle se snoubí se smetanovou bramborovou kaší, ale podávat ji můžete i s…
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a nakrájíme nebo nastrouháme, nasekáme cibuli na kostičky, slaninu nakrájíme na hranolky. Maso očistíme, zbavíme případných stříbrných kousků blány a…
Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBlesková úprava kuřecího masa, kterou zvládne i naprostý začátečník. V mžiku máte na stole chutný oběd nebo večeři. Hořčice dodá jídlu pikantní chuť, kterou můžete…
Pomazánka vysočina
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná a jednoduchá pomazánka má výraznou chuť díky pomletému salámu vysočina v kombinaci s hořčicí a cibulí. Ochutnejte ji rozetřenou na krajíci čerstvého chleba…
Hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava poctivého guláše potřebuje dostatek času i péče. Z vepřového kolena si uvařte základní vývar, který poté budete potřebovat právě do guláše. Intenzivní vyvážená…
Žebírka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenNa křupavá žebírka nemusíte jen do steakových restaurací. Udělejte si je i doma! Jednoduchý recept na pečená žebírka s marinádou, která jim dodá tu správnou chuť.…
Marinovaná vepřová plec pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKlíčem k dobře připravenému vepřovému masu je delší doba marinování a dobře okořeněná marináda, která zaručí že maso získá skvělou chuť a bude krásně křehké a šťavnaté.…
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí…
Vepřové nudličky na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké maso, které se bude rozplývat na jazyku, s pikantní chutí hořčice a jemnou smetanou. Jednoduchá příprava, druhý den dáte do pekáčku a do hodiny máte bohatý oběd…
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete znojemskou omáčku, ale v lednici máte jen plátky vepřového? Nic si z toho nedělejte a připravte omáčku z vepřové kýty. Kousky nakládaných okurek se postarají o…
Kapří karbanátky z Rozkoše
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je pro mnohé rybou pouze vánoční. Avšak z jeho masa můžeme vytvořit i další chutná jídla. Příkladem jsou tyto smažené kapří karbanátky s kořením. K podávání se pak…
Kuřecí nudličky "rošťáci"
Recept ještě nebyl hodnocenJsou rychlé na přípravu a pokud hledáte variabilní recept, kuřecí nudličky jsou sázkou na jistotu. Díky své jemné chuti se skvěle hodí k různým přílohám od rýže přes…
Zapečené bavorské klobásky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky (pokud jsou nové, ponecháme i slupku) a naskládáme je do pekáčku nebo zapékací misky.Na oleji mírně opečeme klobásky, spolu s nimi…
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMajoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Buřty na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou šalotku nakrájíme na tenká půlkolečka. Buřty podélně nařízneme, oba vnitřky natřeme plnotučnou hořčicí, vložíme cibuli a přitiskneme půlky k sobě.V pekáčku…
Zapečené kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená kuřecí prsa s hořčično-smetanovým přelivem budou chutnat k lehkému obědu. Pokud k nim připravíme vhodnou přílohu můžou být i chutným pokrmem, který lze…
Losos ve smetanové omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…
Španělský ptáček z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme z obou stran mezi fólií.Každý plátek lehce osolíme, opepříme a na každý rozetřeme 2 lžičky obyčejné plnotučné hořčice. Poklademe plátky šunky a…
Německý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNěmecký bramborový salát je jednoduchá a chuťově výrazná varianta salátu bez majonézy, kde se vařené brambory spojují s cibulí, hořčicí a teplým vývarem. Díky tomu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
