Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Suroviny sklenice 0,5 litru
- 2 libové párky
- 1 střední cibule
- nálev:
- 2 lžíce octa
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce worcesteru
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžíce chilli omáčky
- 4 lžíce vody
Postup přípravy receptu
Párky nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka.
Všechny suroviny na nálev dáme do kastrůlku a svaříme.
Do sklenice dáme půlku nakrájených párků a cibule, zalijeme polovinou horkého nálevu, přidáme zbytek párků a cibule, dolijeme zbylý nálev.
Zavřeme a dáme do lednice. Když vychladne, je jedlé.
Poznámka od kuchařky
Vařila jsem buřtguláš a zbyly mi 2 libové párky - co s nimi?
Vzpomněla jsem si na tuto baštu, dělala ji kdysi moje mamka. Po půlhodině hledání jsem našla v haldě schovaných receptů starý, umaštěný recept na tuto lahodu.
Dovoluji si přidat, pokud někomu přebývá v lednici uzenina, určitě se v této úpravě večer zbaští:-)
Pokud máte víc párků či kabanosu, přimeřeně zvyšte objem ostatních surovin i sklenice.
Příloha: dobrý chlebík a pivko
V lednici údajně vydrží měsíc, nemám vyzkoušeno, vždy jsme snědli dřív:-))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Utopenci - ráno naložit, večer baštit
-
Meli jsme vcera k veceri - je to velice dobre a rychle se to dela i ji
- diky, chutnalo to mne i manzelovi. 
-
Výbornééé díky.
-
harry:
-
Dnes jsme s přítelkyni zkoušeli tak uvidíme dáme vědět jak to dopadlo
-
Já bych řekl,že utopence si většina lidí umí vyrobit - každý trochu jinak,někdo ostřejší,kořenější,z různými doplňky (jasná je cibule,okurka,feferonka aj.) * Ale tenhle "recept" nejsou utopenci,ale salát zn. co dům dal ! Ten kdo to propaguje musį mít kachní žaludek. Pryč s párkama !
-
Na mě dost hořčice, dala jsem víc kečupu a jsou
-
Růžena:Síííí
m o receptík na ten rumcajs salát.nikde ho nemůžu koupit zkusil bych domácí verzi.Díky a pohodovej den Iron Pepé -
Rád bych nějakých lahůdkových receptů,prosím zdělte návody,děkuji Jankovský
-
roman: Váš recept ?
V podstate totožný recept mám z knihy Petra Novotného : Ham a mňam. Suroviny na nálev sú skoro totožné, akurát k tej údenine a cibuli ide ešte paprika a paradajky + uhorka.
https://www.toprecepty.cz/recept/21641-cinsky-rapl... -
Koukám jak se za roky můj recept rozšířil po netu
lidičky chuť zvírazníte přidáním Provensálského koření ještě větší bašta -
harry: Já to dělám jako salát (určitě ne utopenci a ještě z párků). Jako se dělá Zbojnický salát (Rumcaj...)- majonéza (pro lehkost nastavuji trochu bílým jogurtem), cibule, sladokys.okurka, naložená kapie, sůl, pepř,příp. feferonka,tak toto je jako alternativa (ale ze špekáčků). Skutečně vynikající dobrůtka, proto možno již večer konzumovat a cibule pěkně zvláční (platí pro oba saláty).
-
Presne ako tu vyššie niekto píše - prvý krát počujem že do utopencov sa dáva horčica a kečup, prepáčte ale to je čo za gebuzina
-
Mám recepty na 135 druhů utopenců,ale s kečupem,majonézou a olejem ani jeden.To nejsou utopenci.
-
Ještě přidat kyselou okurku nakrájenou na nudličky, přidat trochu majonézy a je z toho Ševcovský mls
-
Ba ne teo, jsou to utopenci, wikipedia má vždycky pravdu
