Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
Recept ještě nebyl hodnocenPepřovo‑hořčičová omáčka je rychlá, výrazná chutí drceného barevného pepře i hořčice a zároveň krémově jemná díky smetaně. Na pánvi ji připravíte během chvilky. Dokonale…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pepřovo‑hořčičová omáčka je rychlá, výrazná chutí drceného barevného pepře i hořčice a zároveň krémově jemná díky smetaně. Na pánvi ji připravíte během chvilky. Dokonale…
Vajíčková pomazánka je snad nejčastěji připravovaná právě v období Velikonoc, když potřebujeme spotřebovat vykoledovaná vajíčka. Jejich obměn existuje opravdu nespočet,…
Příprava jehněčích kotletek je jednoduchá, ale vyžaduje cit pro správné kořenění a krátkou tepelnou úpravu, aby maso zůstalo krásně šťavnaté a měkké. Stačí je doplnit…
Jednoduchá a sytá vaječná pomazánka obohacená o vysočinu a svěží petrželku je ideální na chlebíčky i běžnou večeři. Krémová kombinace žloutků, jogurtu a hořčice dodá…
Medvědí česnek láká svojí aromatickou vůní ke sběru a následnému zpracování v kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit skvělou majonézu podle Těhotnýho kuchaře. Hotová…
Dokonalý vaječno-čedarový krém na chlebíčky, jednohubky nebo třeba crostini připravíte díky malému triku s teplou vodou. Díky ní se vám podaří umixovat tu nejjemnější…
Zelí, mrkev a bylinky – pár obyčejných surovin a skvělý salát je na světě. Jemně nakrouhané zelí stačí promíchat s mrkví, dochutit bylinkami a hořčicí, zjemnit majonézou…
Tvarohová pomazánka s vejci chutná skvěle na čerstvém chlebu, ale i jako náplň do paprikových lusků nebo vydlabaných rajčat. S medvědím česnekem a bylinkami je krásně…
Listový salát doplníme ředkvičkami a zalijeme jednoduchou hořčičnou zálivkou s česnekem. Nakonec přidáme křupavé krutony, které salátu dodají strukturu. Vznikne svěží a…
Hlávkový salát patří na zahrádce mezi první zeleninu, která se urodí. S lehkou olejovou zálivku s hořčicí, doplněn kousky vařeného vajíčka a kostičkami vyškvařené…
Tento teplý salát je díky bramborám vydatný a hodí se do chladnějších dní. Skvělou chuť mu dodávají křehké a křupavé listy hořkosladké čekanky i pikantní ředkvičky.…
Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a 5 vajec nakrájíme nadrobno. Přidáme měkký sýr, cottage, hořčici, zakysanou smetanu, majonézu a řeřichu nadrobno pokrájenou. Vše…
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, burským máslem a osmahneme.Hotové maso dáme do misky a přikryjeme alobalem a necháme dopéct v troubě.Do výpeku přidáme…
Sojové maso uvaříme dle návodu na obalu, poté scedíme, necháme zchladnout a následně z něj pořádně vymačkáme přebytečnou tekutinu. Vymačkané maso pokrájíme na menší…
Očištěnou zeleninu umeleme na masovém strojku, provaříme společně nejméně 20 minut, často mícháme. Přidáme hořčici, koření, ocet, sůl i cukr a ještě chvíli vaříme.…
Cibuli pokrájíme na drobno a dáme do misky. Přidáme rozmačkaného tuňáka i se šťávou, cottage, hořčici, sůl, pepř a citronovou šťávu dle chuti. Vše dobře promícháme.…
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily.Salát můžeme hned jíst, nemusí se nechat rozležet.
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a hořčicí.Na oleji nebo másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu na nudličky nakrájenou,…
Rýži vaříme podle návodu, s bujónem místo soli. Na pařák položíme brokolici vcelku, vodu v hrnci až po pařák, dá se přilít. Brokolici osolíme a posypeme mletým kmínem.…
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5…
Očištěnou řepu, okurku a jablko nastrouháme na velkých slzách, cibulku nasekáme nadrobno, nať na proužky.Nasekané bylinky, olej, sůl, pepř, citrónovou šťávu, ocet,…
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové cibulky nakrájíme na kolečka a posypeme s nimi brambory spolu…
Kuřecí prsíčko nakrájíme na hranolky, dáme do menší mističky a přidáme škrob, worcester, hořčici, kečup, koření, sůl. Vše smícháme a dáme do ledničky chvíli proležet…
Brokolici (květák) uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme dobře okapat a pak rozmixujeme na hladkou kaši, kterou v míse promícháme se žloutky, jemně strouhaným…