Šťavnaté kuře v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSměs pod kuře: Brambory nakrájíme na tenké hranolky (lépe a dříve změknou), mrkev a cibuli na nudličky, či jemné plátky. Jablko na kostky, česnek na plátečky, přidáme…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Stehýnka v hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka osolíme, opepříme. Potřeme ze všech stran hořčicí, vyšlehanou se žloutkem a zelenou petrželkou. Naložíme do pekáčku, povrch pokryjeme plátky másla a…
Krůtí maso s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na menší kousky a oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do sklovita, přidáme maso a restujeme tak dlouho, dokud…
Medoví ptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, posolíme, pomažeme hořčicí a kečupem. Na každý plátek vložíme čtvrtku vejce, čtvrtku okurky, salám, proužek papriky. Maso zavineme a sešpejlíme.…
Hermelínová pomazánka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenVše nadrobno nakrájet nabo nastrouhat.Přidat vše ostatní a promíchat.Mažeme na veku a zdobíme Hermelínem a kapií.
Pomazánka z uzené parenice
Recept ještě nebyl hodnocenParenicu nastrouháme nadrobno na struhadle, přidáme Lučinu, zakysanou smetanu, Ramu, hořčici, debrecínku, nať a osolíme. Mažeme na chléb ( nejlépe domácí :-) ) a…
Paprikové kroužky plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, odstraníme semínka, vršek i spodek seřízneme a nakrájíme na 2 cm silné kroužky (z jedné papriky jsou tři kroužky). Odkrojky paprik pokrájíme na…
Barevné krůtí stehýnko - dělená strava (zvířátka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, podlijeme asi 1 cm vody a vrazíme na chvíli do trouby. V mističce si smícháme kečup, med…
Čertovy kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si očistíme, naklepeme a osolíme. Poté je obalíme v hladké mouce a vložíme do omáčky. Osmažíme na oleji a podáváme.
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a uloupneme nožičky. Ty nastrouháme do misky s mletým masem. Mleté maso ochutíme a pořádně prohněteme, aby se dobře spojilo.Sýr nakrájíme na kousky tak…
Dvojfazolný salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNaložíme si na chvíli na nudličky pokrájené maso a to do oleje smíchaného se lžičkou česnekového koření. Na pánvi rozpálíme olej a na něm osmahneme fazolové lusky,…
Bramborový salát s paprikovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Rybí pomazánka bez kostí
Recept ještě nebyl hodnocenV kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné hořčice, sůl a pepř chuti, podravka může a nemusí být. V…
Ohnivka trochu jinak s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky : Brambory oloupeme, nastrouháme, rovněž mrkev i s česnekem. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku podle chuti. Zamícháme, aby se nám vše smíchalo rovnoměrně…
Pomazánka z tvarohu a pivního sýra
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z tvarohu a pivního sýra je výrazná a plná chuti. Směs sýra, másla, sardinek, koření a trošky piva vytvoří hutnou dobrotu, která má po odležení ještě…
Havířský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na plátky, potřeme česnekem, posypeme kmínem, solí a pepřem a takto upravené je uložíme na vodou vypláchnutý plech.Pečeme je při asi 170-180°C dozlatova…
Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i…
Sloní povyražení
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nasekanou cibuli a okurku.Smícháme s omáčkou, kterou připravíme tak, že olej, ocet, protlak, hořčici, sůl, cukr a chilli…
Krůtí sekaná svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme maso s cibulí, kořením a slaninou na kostičky. Po promíchání uděláme šišku a necháme odpočinout. Mezitím na oleji rozpustíme slaninu, přidáme…
Kotlety s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu důkladně potřeme česnekem a prosolíme, lehce okořeníme bílým pepřem, a pečeme při 170 °C. Po hodině přidáme na osminky nakrájené cibule a pečeme dalších 30 minut…
Pochoutková krémová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Utřeme sýr s majolkou a hořčicí. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky a vejce. Promícháme, dle chuti dosolíme a opepříme.
"Karlínská" plněná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozpůlíme, žloutky utřeme s máslem, sardelovou pastou, hořčicí, sojovkou a citronem. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Zdobičkou nebo lžičkou naplníme do…
Veka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme sýr (najemno), spojíme s vajíčky a trochu osolíme. Veku nakrájíme na silnější plátky, potřeme hořčicí a naneseme připravenou směs. Dáme péci na rozpálenou…
Hovězí guláš v troubě se zeleninou.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme na kousky. Do pekáče dáme maso, cibuli, česnek, hořčici a veškeré koření a důkladně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
