Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

AndelaC AndelaC

Snadný

Doba přípravy 380 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 370 min

380 min (10 min příprava + 370 min tepelná úprava)

Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 734 kJ /
654 kcal
Bílkoviny16,80 g
Tuky2,33 g
Vláknina32,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy108,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky naklepeme, osolíme, potřeme plnotučnou hořčicí a obalíme v mouce. Krok 2: V hrnci rozpustíme sádlo a maso na něm zprudka opečeme. V průběhu opékání maso zlehka posouváme, rádo se přichytne a pak se z něj loupe mouka. Když se to přece jen stane, nevadí. Na závěrečné chuti to nic nemění.
Opečené maso vyndáme. Krok 3: Cibuli nakrájenou na kostičky vložíme do výpeku a restujeme ji do růžova. Potom přidáme prolisovaný česnek a zlehka ho orestujeme. Nakonec přidáme papriku, také nakrájenou na kostičky. Vše ještě chvíli restujeme. Krok 4: K orestováné zelenině přidáme opečené maso, chilli pastu, rajčata, podlijeme pivem, osolíme a pomalý hrnec zapneme. Celkem "pomalíme" cca 6 hodin. Krok 5: Na závěr uděláme záklechtku z vody a mouky. Pokrm zahustíme, eventuálně dosolíme, necháme ještě provařit a podáváme. Krok 6: Vhodnou přílohou je rýže.

TIP: Vaření v pomalém hrnci

Zveřejněno 14. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qZo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82qZo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

AndelaC AndelaC 23. 1. 2023 00:01
Merylas (moderátorka): aj aj. Samozřejmě nechává. Už mě tyhle detaily nějak vypadávají. Děkuji za upozornění. Už jsem to opravila.:-)

Merylas Merylas moderátorka 14. 1. 2023 20:19
Chtěla bych se zeptat, po zahuštění záklechtkou se už pokrm nenechává provařit? Děkuji.:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, pasta chilli, rajče, pivo světlé, hořčice plnotučná, sádlo, sůl, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu