Omáčka z klouzků
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchou omáčku z klouzků se zakysanou smetanou a koprem. Houby podusíme s cibulkou a kořením, zahustíme smetanou s moukou a dochutíme cukrem a octem.…
Houba klouzek - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 141 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 1,40 g |
| – nasycené | 1,20 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Polévka s drožďovo-klouzkovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce másla podusíme očištěné a nakrájené houby, malinko posolíme a okmínujeme. Asi po 3 min. přidáme kvasnice, které rozpustíme - stále mícháme ode dna.Až začnou…
Klouzky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné klouzky nakrájíme na 0,5 cm plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno.Do kastrolu na rozpuštěné máslo dáme zesklovatět cibuli, přidáme kmín a necháme rozvonět.Přidáme…
Pomazánka z klouzků
Recept ještě nebyl hodnocenKlouzky očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme ji do hrnce s nepřilnavým povrchem na rozehřátý olej restovat 2 minuty. Přidáme hřiby,…
"Kaviár" z klouzků
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na plátky a na lžíci rozehřátého oleje opečeme doměkka. Zvlášť si na další lžíci oleje orestujeme nakrájenou cibuli skoro dozlatova. Houby i cibuli…
Klouzci s oříšky schovaní v sýru
Recept ještě nebyl hodnocenKlouzky očistíme a nakrájíme na drobnější plátky nebo kousky (záleží na velikosti hříbků). Dáme je do pánve s rozehřátým máslem a olejem a bez podlévání restujeme cca 8…
Klouzkový trhanec
Recept ještě nebyl hodnocenKlouzkový trhanec je zajímavou obměnou tradičního slaného svítku, ve které vynikne chuť lesních hub. Klouzky podusíme na másle s kořením, vmícháme do těsta s vyšlehanými…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
