Hrušky v mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenDezert jako z vyhlášených cukráren si můžete k odpolední kávě lehce připravit i doma. Kousky hrušek zapečených v těstě z mletých mandlí, mascarpone a slazeného…
Hruška - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohovo-pudinkový závin s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme pudink a necháme vychladit.Kostku tvarohu dáme do mísy, rozklepneme do něj vejce, přidáme dle chuti cca 2PL cukru krupice a van. cukr. Vmícháme do…
Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchou s práškem do pečiva a mákem, mléko, olej, brusinky a na kostičky nakrájené hrušky.Formu vymažeme sádlem a…
Jablečno-hruškový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenZ velké úrody jablek a hrušek můžeme připravit výborný ovocný kompot, který přijde vhod v průběhu celého roku. Zpestří různé dezerty, obilné nebo rýžové kaše, ale skvěle…
Jablkovo-hruškový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jablek a hrušek se nezadržitelně blíží, pojďme si tedy ukázat recept na netradiční džem z tohoto ovoce. Zázvor a pomeranč dodává ovocné lahůdce exotickou chuť a…
Jablkovo-hruškový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jablek a hrušek se nezadržitelně blíží, pojďme si tedy ukázat recept na netradiční džem z tohoto ovoce. Zázvor a pomeranč dodává ovocné lahůdce exotickou chuť a…
Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme máslo, vejce, sůl a rychle zpracujeme na křehké těsto. Zabalíme do fólie a necháme v…
Koláč s mangem s hruškami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste ozvláštnit koláč přidáním exotického ovoce, jakým je mango. Moučník dostane zase trochu jiný chuťový rozměr. Mango je nyní v té nejlepší kondici a v kombinaci s…
Pohanková kaše s grilovanou hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pohanková kaše s grilovanou hruškou a smetanovým jogurtem osladí vaše ráno a budete na ni vzpomínat celý den. Pro její přípravu je nejvhodnější lámanka, protože…
Hrušková povidla se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to, zakousnout se do šťavnaté sladké hrušky, ale trvanlivost raných odrůd je velmi omezená a rychle se kazí. Zkuste z nich připravit voňavá povidla. Příprava je…
Nashi koláč s mascarpone a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete…
Ledový salát s hruškou, plísňovým sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme na menší kousky.Z hrušek vykrojíme jádřinec, nakrájíme je na kostičky a jemně pokapeme citronovou šťávou.Sýr nakrájíme také na kostičky.Ořechy orestujeme…
Kachní prsa na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou uvnitř šťavnatá a křehká a na povrchu mají zlatou křupavou kůži. Chutnají skvěle i v kombinaci s ovocem. Vyzkoušejte je například s hruškou ovoněnou…
Bezlepková dýňová bábovka s kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dezert využívá dužninu dýně, která se postará o vláčnost a příjemnou barvu bábovky. Výrazná chuť a vůně koření pak navodí takřka vánoční atmosféru. Každopádně…
Čokládový koláč s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný koláč připravíme z nadýchaného čokoládového těsta ochuceného oříšky, do kterého poklademe šťavnaté hrušky. Koláč navíc posypeme mandlovými lupínky, které…
Domácí čaj
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný pečený čaj je lahodný nápoj, který kombinuje bohatou chuť pečeného ovoce a aromatického koření. Při přípravě používáme čerstvé ovoce, které se pomalu peče, aby…
Králík na divoko s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasný sváteční králík na divoko s hruškou podlévaný červeným vínem vás překvapí netradiční kombinací chutí. Slaninou špikované králičí maso s tymiánovými bramborami na…
Závin s hruškou a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZávin s aromatickým hermelínem a slaďoučkými hruškami je jako stvořený pro příjemné podzimní posezení. Přípravu si klidně ulehčete kupovaným těstem, poté stačí jen pár…
Hrušky na medu
Recept ještě nebyl hodnocenSladké dozlatova pečené hrušky s medem, ořechy a špetkou venkovské nostalgie. Jednoduchý dezert, který voní po podzimu, můžete ještě vylepšit skořicí. Ideální k…
Kachní stehna s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna pečená s hruškami a červeným vínem jsou sváteční lahůdka, která provoní celý byt. Podávají se s domácími bramborovými noky, které krásně nasají voňavou…
Hrušková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchým a rychlým moučníkem jsou bublaniny. Ty jsou oblíbené zejména v době sezony dozrávání ovoce. Nadýchané hrnkové těsto doplníme o kousky šťavnatých hrušek. Po…
Kuře na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenJistě netradiční kombinací se zdá býti maso s ovocem. Avšak, vzpomeňte na tradiční plátek s broskví a sýrem. V tomhle receptu ke kuřecímu masu přidáme kousky hrušek…
Portobello s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a…
Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva a vše pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Čokoládu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
